المدونة الخاصة ب د/ رشــا محمد بهنســى عمر

أستاذ التغذيه وعلوم الأطعمة المساعد

authentication required

المقادير:

دجاجة مسلوقة

 مقادير الخلطة 

 

 

  • 4 ملاعق كبيرة كاتشب 
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 2ملعقةكبيرة صلصة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
  • ملعقة صغيرة ملح ناعم
  • ملعقة صغيرة كركم ناعم
  • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الطريقة
 - نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعضها  .
- ندهن الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن على درجة حرارة متوسطة
حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز أو البطاطس المقلية.

 

 

rashaomar

"إذا بلغت القمة فوجه نظرك إلى السفح لترى من عاونك فى الصعود إليها وانظر إلى السماء ليثبت الله أقدامك عليها".

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 140 مشاهدة
نشرت فى 29 نوفمبر 2012 بواسطة rashaomar

د/ رشا محمد بهنسى عمر

rashaomar
أستاذ التغذيه وعلوم الأطعمه المساعد - كلية اقتصاد منزلى - جامعة الأزهر »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

69,365

حياتى كلها لله

قال عمر بن الخطاب رضي الله عنه :

أيها الناس احتسبوا أعمالكم .. فإن من احتسب عمله .. كُتب له أجر عمله وأجر حسبته


سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة !!


قال مالك إبن دينار :

اتخذ طاعة الله تجارة تأتيك الارباح من غير بضاعة ..


قال وهيب بن الورد:

إن استطعـــت ألا يسبقـــك الى الله أحـــد فافعــــــل


قال عمر بن عبد العزيز :

إن الليل والنهار يعملان فيك

فاعمل أنت فيهما .


قال الزهري رحمه الله :

مــا عُـــبـِد الله بشيء أفضل من العلم