أهم فوائد عسل النحل
أثبتت الأبحاث والتجارب العلمية أن المداومة على تناول العسل يوميا تفيد فى الأتى :
· علاج اضطرابات الجهاز الهضمى والحموضة.
· علاج أمراض الجهاز التنفسى والكحة وكذلك التهاب الحلق واللوزتين.
· تقوية القلب ورفع الضغط المنخفض.
· تقوية الجهاز المناعى.
· الوقاية من التهاب الكبد والسرطان.
· تغذية المرضى فى فترات النقاهة.
· زيادة نسبة الهيموجلوبين فى الدم.
· مقاومة الشيخوخة.
· تحسين نمو الأسنان والعظام.
· تغذية الحوامل.
· الوقاية من الأمراض الجلدية وتنعيم البشرة.
· تقوية حاسة الإبصار وعلاج إلتهاب أغشية العين.
· خفض نسبة السكر فى دم مرضى السكر الناتج عن كسل إفراز الانسولين (يجب استشارة الطبيب فى الكمية اليومية المسموح بها).
· علاج الإرهاق وزيادة نشاط الجسم بشكل ملحوظ.
كما أثبتت أحدث الدراسات أن كيلو واحد من العسل يفيد الجسم بمقدار 3.5 كجم من اللحوم ,12 كجم من الخضار.
الفوائد التي تم التعرف عليها لأنواع عسل النحل
عســـل نحـــل الســــدر " النبـــق" .
· يستخدم فى علاج الجروح والحـــروق .
· يستخدم كمضاد للميكروبات فى الجسم .
· يستخدم لتوسيع الأوردة والشراييـــــن .
· يستخدم فى علاج أمـــراض الكــــــبد .
2- عســــــل نحــــــل "المـوالــــــح" .
- يستخدم فى علاج الأمراض الجلدية .
- يستخدم فى علاج تقرحات الفم واللثة .
- يستخدم فى تطهير الالتهابات بالجسم .
- يستخدم كمضاد حيوي طبيعي .
- يستخدم فى علاج نزلات البرد .
- يستخدم فى علاج أمراض الجهاز التنفسي .
3- عســـل نحــــــل النوارة "البــرســــــيم" .
= يستخدم في علاج التهابات حواف وجفون العين .
= يستخدم في علاج التهابات القرنية للعين .
= يستخدم في علاج الرمد وحروق العين .
= يستخدم كمنشط عام للجسم .
= يستخدم في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي .
= يستخدم في علاج احتقان الزور .
= يستخدم في علاج الحموضة وانتفاخ المعدة .
4- عســــــل نحـــــل "حبــة الــــبركــــة" .
" يستخدم في زيادة مناعة الجسم ضد مرض السرطان .
" يستخدم في تكوين العظام والأسنان عند الأطفال .
" يستخدم في تحليه الألبان عند الأطفال .
" يستخدم في ضبط ضغط الدم في الجسم .
" يستخدم في علاج مرضى السكر .
5- عســــــل نحـــــــل " البــــردقـــــــوش ".
# يفيد فى عسر الطمث (الدورة الشهرية وتنظيمها) .
# يفيد فى الوقاية من تسمم الحمل ويمنعه .
# يفيد فى تنشيط وتهدئة وتنظيم الدورة الشهرية .
# يفيد كبديل للفيتامينات والأملاح المعدنية .
حبوب اللقاح:
هي عبارة عن حبوب لقاح كثير من النباتات الطبية والعطرية والتي تفيد في الآتي كما تعتبر حبوب اللقاح ( غبار الطلع ) وهي أهم مادة ينتجها النحل حيث يجمعها النحل من الزهور خلال تجواله بينها لجمع الرحيق منها ثم يخلطها بالرحيق
1- تنشيط الدورة الدموية بالجسم وتجعل الذهن صافيا.
2- تجعل الانسان في حالة نشاط مستمر ويزيل التعب والحالات العصبية.
3- تقوم بتنظيم ضربات القلب
4- تحتوي علي مجموعة فيتامينات وأملاح معدنية ضرورية لبناء الجسم
5- لها أثر إيجابي لزيادة المناعة وتحفيز الجهاز الهضمي علي القيام بعمله
6- تناولها يعطي طاقة عالية للجسم لأداء عمله بكفاءة
7- بمجرد تناولها يتم امتصاصها مباشرة في الدم كما تزيد من كرات الدم الحمراء وينصح باستخدامه للأطفال.
8- تؤدي إلي تحسين الشهية وينشط عمل المعدة والأمعاء.
9- تشفي من حالات الإمساك والقولون.
10- تحتوي علي مضاد حيوي مشابه للبنسلين ويعالج إلتهاب المفاصل الروماتيزمي.
11- تفيد في حالات إضطراب البروستاتا وفي علاج الصداع وضبط ضغط الدم.
12- يقي من تصلب الشرايين ومقاوم للشيخوخة.
13- يقي من حالات النزيف الدماغي ونزيف شبكة العين والأزمات القلبية.
14- له تأثير مفيد في حالات سقوط الشعر.
15 - تحسين القدرة على الإنجاب ومفيد جدا لحالات العقم عند النساء والقضاء على الإجهاد وإزالة جميع الأعراض إثناء فترة الدورة الشهرية .
16- تقوية الكبد وحجز السميات ومنع ترسب الدهون بالكبد وحماية الكبد من التليف .
17- منع التوتر العصبي وأمراض البروستاتا .
18- يقوى أجسام الأطفال والشباب والكبار ويمدهم بالفيتامينات والإنزيمات والعناصر المعدنية الهامة .
19-علاج البواسير وضعف الأوردة والشعيرات الدموية .
20- إعادة بناء وتقوية جهاز المناعة .
21- يساعد في شد جلد الجسم وتنعيمه .
22- علاج عسر الهضم والهزال والنحافة ويساعد على فتح الشهية وتنظيم عملية التحويل الغذائي بالجسم .
23- علاج أمراض الشيخوخة .
24- زيادة مقاومة الجسم للنزلات الشعبية والأنفلونزا .
25- زيادة كرات الدم الحمراء ورفع نسبة الهيموجلوبين .
26- مفيد لصحة النساء الحوامل والأجنة .
27- مفيد للمرضى الذين يعالجون بالأدوية المشعة وللمرضى المعرضين للكشف الدوري بالأشعة .
28- علاج الجروح وتجديد الجلد المحترق .
29- علاج التهاب الأمعاء دقيقة .
30- علاج نزيف ملتحمة العين .
31- منع النزف الداخلي الذي يصيب المصابون بارتفاع الضغط والسكر .
البروبوليس (صمغ النحل)
هو مادة ينتجها النحل عن طريق تجميع مواده راتنجية صمغية من قلف الأشجار وبراعمها ومعالجتها بطرق خاصة وإضافة بعض المواد لها مثل حبوب اللقاح وبعض إفرازات يخرجها النحل من بطونه وله عدة أسماء أخرى مثل البروبوليس والعكبر وغراء النحل .
1- يعتبر مضاد حيوي طبيعي في علاج الجروح والقروح.
2- يفيد في حالات التهاب اللثة والأسنان والأذن والأنف والحنجرة والجيوب الأنفية ومطهر للفم.
3- مفيد في حالات احتقان الزور
4- مفيد في شفاء حالات الحموضة وعسر الهضم وانتفاخ المعدة والقرحة المعدية والتهاب القولون والمرارة الحاد.
5- له أهمية في حالات البثور والقروح ويستعمل مضافا للعسل أو منفردا
6- له استخدام موضعي بعد العمليات الجراحية كمضاد حيوي
7- ثبتت أهميته الطبية في حالات تسوس الاسنان وعلاج آلام الفم والأسنان
8- يعالج التهاب المفاصل ومشاكل الجلد وعلاج الربو والحساسية.
9- يمنع نمو الخلايا السرطانية وينشط جهاز المناعة ويخفض نسبة السكر في الدم.
10- له تأثير مفيد في علاج الأمراض العصبية وضيق الشعيرات المخية.
11- يقضي علي البكتريا والجراثيم والميكروبات كما يفيد في علاج حالات الغدة الدرقية.
الغذاء الملكي
هو سائل لونه أبيض وقوامه هلامي يتركب من حامض دهني يحتوي عشر ذرات كربون ويفرز الغذاء الملكي عندما تكون الشغالة عمرها 5 : 15 يوم ويكون إفرازه في بادئ الأمر من الغدد فوق البلعومية ثم يكون بعد ذلك خليطاً من إفراز الغدد فوق البلعومية والغدد الفكية.
- بعض استعمالات الغذاء الملكي :
1- يستخدم في تنظيم معدل السكر في الدم بالنسبة لمرضى البول السكري .
2- علاج الأنيميا .
3- ينظم ضغط الدم
4- زيادة التمثيل الغذائي في الجسم .
5- يفيد في حالات الإرهاق الشديد والهبوط كما يساعد على فتح الشهية .
6- يفيد في بعض حالات العقم الغير وراثي .
7- يفيد في علاج التهاب البروستاتا .
8- يفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية .
9- له أثر واضحاً في علاج أمراض الربو والتهابات القصبة الهوائية
10- يحتوي على فيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب6 ، ب12 ، جـ ، د ، هـ ، ك
11- ويتميز باحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين هـ الذي ينبه النشاط الجنسي .
12- يحتوي على مواد معدنية هامة كالفسفور والكبريت وعشرون نوعاً من الأحماض الأمينية .
وأيضا له الفوائد الآتية:
1.يعمل على زيادة النشاط الجسماني والذهني والعصبي .
2.مفيد جدا في لحالات الضعف الجنسي لدى الرجال حيث يعمل على تنشيط الغدد التناسلية
3.منع تجاعيد الجلد وتأخير الشيخوخة وجيد لأمراض الشيخوخة والانهيار النفسي للمسنين والتهاب البروستاتا .
4.علاج أمراض الكبد .
5.فاتح للشهية للكبار والصغار ويعمل على زيادة الخصوبة .
6.علاج اضطرابات الأعصاب وفقدان الشهية ومانع للإصابة بمرض السكر .
7.علاج جيد لضعف النمو وجفاف الفم والشفتين .
8.علاج الأنيميا والألم العصبي .
9.يمنع الإصابة بالتهاب تجويف الفم والإصابة بالدوسنتاريا وكثير من الأمراض الجلدية والصداع النصفي وسقوط الشعر والأمراض المعوية و تصلب الشرايين وتراكم الكولسترول .
10.علاج بعض الأمراض الجلدية ومفيد في التئام الجروح ويجعل البشرة أكثر نعومة ومرونة وشفافية .
11.علاج حالات قرحة لأثنى عشر .
12.يقوي جهاز المناعة .
13. مقاومة الشعور بالإرهاق وخاصة الإرهاق الناتج عن الأرق .
14.رفع الكفاءة الذهنية وقوة الذاكرة .
منتجات أخري تتعلق بالعسل وتضاف إليه لرفع القيمة الغذائية
الجينسنج
1- هو عبارة عن درنات لنبات طبي وعطري يسمي بالجينسنج وتستخدم الدرنات بعد تجفيفها وطحنها
2- له أهمية طبية كبيرة في ضبط ضغط الدم بالجسم
3- له أهمية بارزة في تنشيط الدورة الدموية بالجسم
4- له أهمية قصوي وأساسية في تحسين الحالة الجنسية عند الرجال والنساء
5- يحتوي علي مجموعة من الأحماض الأمينية التي من شأنها ضبط العمليات الحيوية بالجسم
6- له أهمية في زيادة الحيوانات المنوية وزيادة الخصوبة لدي النساء
طلع النخيل
1- هو عبارة عن حبوب اللقاح المذكرة للنخيل ويسمي الطلع وله فوائد طبية كثيرة
2- يعتبر من أهم المواد التي تفيد في سرعة ضخ الدم في الشرايين والاوعية الدموية
3- له أهمية في العملية الجنسية عند الرجال والنساء
4- يفيد في حالات البرد والسعال والانفلونزا
5- له أهمية في تنشيط الذاكرة والعمل علي استعادة النشاط
6- يقوم برفع القيمة الغذائية في حالة اضافتة الي العسل حيث يحتوي علي العديد من الفيامينات والاحماض الامينية والعناصر الغذائية الضرورية
جنين القمح
1- هو عبارة عن الجنين الموجود داخل حبة القمح والذي يتم استخراجه ميكانيكيا وله فوائد عديدة
2- له أهمية عظمي في زيادة أوزان الأطفال وفي حالات الأطفال المبتسرين
3- يحتوي علي مجموعة لا بأس بها من الفيتامينات مثل فيتامين أ، ج، د كما يحتوي علي مجموعة أحماض أمينية تفيد في حالات ضغط الدم
4- له أهمية في علاج حالات الانيميا وضعف المناعة
5- يستخدم كملين للمعدة وزيادة كفاءة الهضم
- يساعد على تجديد خلايا الجسم
- يساعد على خفض الوزن بأكثر من وسيلة
- يساعد على خفض الكوليسترول
- يساهم فى تقوية جهاز المناعة
- له دور فى ضبط مستوى السكر فى الدم ووظائف الكبد والقلب
- يساعد على خفض إحتمالات أمراض القلب
- يخفض إحتمالات الإصابة بالسرطان
- يفيد للرشاقة ولمرضى السكر والكبد والقلب وعلاج هشاشة العظام والرياضيين.
- مضادة للأكسدة
- يساهم فى ضبط ضغط الدم
- يحسن الهضم وله دور فعال فى علاج الإمساك
- له دور مهم فى أداء القولون
3 ملاعق كبيرة يومياً تمد الجسم بحاجته من فيتامين E
جنين القمح وجبة مشبعة :
------------------------
إن جنين القمح يحتوى على 18% ألياف لذا فإن شرب الماء بعد تناول
جنين القمح يعطى إحساسا بالامتلاء ولذلك فان تناول ملعقة كبيرة قبل
الأكل ب 10 دقائق مع كوب ماء يعطى أحساسا بالامتلاء .
• إنقاص الوزن
------------
يسهل إنقاص الوزن بدون إحتمال التعرض للأنيميا
يعطى إحساس نسبى بالشبع عند تناول 1 أو 2 ملعقة كبيرة يليها كوب ماء قبل الأكل بحوالى 15 إلى 20 دقيقة
يمتص 20 % إلى 30 % من الدهون والجولوكوز فلا تصل إلى الجسم
الملعقة الكبيرة تحوى أقل من 40 سعراً حرارياً
يعطى طاقة للجسم فتكون الحركة أكثر فاعلية
يسهل تحريك الدهون
• الأطفال ( من عمر 6 شهور)
-------------------
صحة الطفل تبدأ من جودة الغذاء
يعكس بعض التأثير السلبى للوجبات السريعة
يساعد على تنظيم الطعام ليصبح 3 وجبات كاملة فقط
جنين القمح يساعد على إنتاج مركبات مضادة للسرطان :
---------------------------------------------------
حيث أن تمثيل الجلكتومنان في الأمعاء بواسطة بكتريا الأمعاء والقولون يولد مركبات
ذات تأثير للإصابة بالسرطان. ولذالك فأن جنين القمح يحتوى على نسبة كبيرة
من هذه المقاومات الكيميائية ومضادات الأكسدة مثل البيتاكارتين والتوكوفرول وحمض الاسكوربيك.
جنين القمح وأمراض القلب :
--------------------------
أكدت أبحاث مستشفى نورثيك وجامعة بوسطن ان كمية ضئيلة من فيتامين ب
أو التوكوفيرول تحد من إصابات الذبحة الصدرية.
جنين القمح وأمراض الكبد:
------------------------
نظرا لاحتواء جنين القمح على كل احتياجات الكبد في صورة طبيعية
فأنة يحمى الكبد من التحولات السرطانية
لذا يعتبر جنين القمح هام جدا لمرضى الكبد الفيروسي والالتهابات الكبدية وتدهن الكبد.
جنين القمح للرياضيين :
----------------------
غنى بالأحماض الأمينية
يحسن القدرة على التحمل ورد الفعل
يزيد من الطاقة المخزونة فى العضلات
إضافة مفيدة لأى برنامج رياضى
يحسن من كفاءة التنفس والدورة الدموية
جنين القمح وهشاشة العظام :
---------------------------
جنين القمح يعتبر إضافة ممتازة للوقاية وعلاج هشاشة العظام فمن المعروف أن الكالسيوم
كي يمتص جيدا لابد من توافر وسط حمضي مع تواجد بروتين وكذلك فيتامين (ج) يعتبر عنصرا
هاما للامتصاص فإذا توفرت وجبة من الزبادي مضافا إليها جنين القمح يوميا هذا يعنى أننا حصلنا
على كالسيوم الزبادي وكذا كالسيوم جنين القمح وكذالك بروتين الزبادي وبروتين جنين القمح.
• النباتيين
--------
جرعة قوية من البروتين عالى الجودة
فيتامين B6 يحسن إمتصاص البروتينات
• الشيخوخة
--------
مضادات الأكسدة والفيتامينات تؤخر الشسخوخة
يساعد على تحسن أداء الجسم (الميتابوليزم)
جنين القمح يخفض الكولسترول :
-----------------------------
يحتوى على حمض اللينوليك الذي له تأثير جيد في تخفيض كولسترول الجسم .
جنين القمح يقلل امتصاص الجلوكوز والدهون:
-------------------------------------------
بما أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف فإنه يعمل على امتصاص
الجلوكوز ويحول الألياف إلى مركبات نافعة في القولون لتعالج الإمساك .
جنين القمح يساعد على احتراق الدهون:
-------------------------------------
حيث يحتوى على المنشطات الكبدية مثل الاينزتول ومجموعة
فيتامين (ب) المركب التي تجعل الكبد في صورة طيبة - جنين القمح
يحتوى على كل القيم الغذائية: فهو يحتوى على البروتينات والفيتامينات
وقليل من الكربوهيدرات والأحماض الدهنية .
فهو يساعد على التخلص من تراكم الدهون في الجسم لاحتوائه على حمض اللينوليك .
