أعلن باحثون أن من يشرب مياها غازية محلاة مرتين او اكثر في الاسبوع هو أكثر عرضة للاصابة بسرطان البنكرياس وهو نوع غير منتشر على نطاق واسع لكنه قاتل. وخلصت الدراسة التي شملت أكثر من 60 الف شخص في سنغافورة الى ان من يحتسون العصائر بدلا من المشروبات الغازية لا تهددهم المخاطر إياها.
وقال مارك برييرا من جامعة مينيسوتا الذي أشرف على الدراسة ان السكر ربما يكون مسؤولا عن ذلك لكن من اعتاد شرب المياه الغازية المحلاّة هو في الاغلب له عادات أخرى سيئة على الصحة. وأضاف في بيان «مستويات السكر العالية في المشروبات الغازية ربما ترفع مستويات الانسولين في الجسم والتي نعتقد انها تسهم في نمو خلايا سرطان البنكرياس.»
ويفرز البنكرياس مادة الانسولين التي تحرق السكر.
وكتب برييرا وزملاؤه في دورية علم الاوبئة والوقاية منها انهم تابعوا 60524 رجلا وامرأة على مدار 14 عاما. وخلال هذه الفترة الزمنية أصيب 140 متطوعا بسرطان البنكرياس وزادت مخاطر الاصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 87% لدى من يشربون مياها غازية مرتين او اكثر في الاسبوع.
وأعرب برييرا عن اعتقاده بان النتائج التي خلصت اليها الدراسة تسري أيضا على دول اخرى. وقال «إن سنغافورة دولة غنية وفيها نظام ممتاز للرعاية الصحية. أوقات المتعة فيها هي أوقات الاكل والتسوق ولذلك يسري ما توصلت اليه الدراسة على الدول الغربية الاخرى».
المصدر: الكفاح العربي
نشرت فى 13 فبراير 2010
بواسطة moonksa
عدد زيارات الموقع
1,194,169
ساحة النقاش