الموز من الثمار الجنة , قال تعالى : ﴿ وطلح منضود ﴾ .
يحتوي الموز على ثلاثة أنواع من السكريات :
 السكروز .
 الفركتوز .
 الجلوكوز .
متعددة مع الألياف لذلك فهو يعطي طاقة متزنة ثابتة .

أثبتت الأبحاث أن تناول حبتين من الموز يعطي طاقة للعمل مدَّتها 90 دقيقة لذلك يعد الموز الفاكهة رقم 1 للرياضين .

ليس فائدة الموز فقط إمدادنا بالطاقة ولكنه يساعدنا في التغلب ويمنع عنا كثير من الأمراض والإضرابات منها على سبيل المثال :

1. الإكتئاب : حيث وجد أن مرضى الإكتئاب يتحسنون بعد تناولهم الموز وذلك لاحتوائه على التربتوفان ( Tryptophen ) وهو نوع من البروتين يحوله الجسم إلى السيروتونين يجعل الجسم أكثر استرخاء ويحسن ذاكرتك ويجعلك أكثر سعادة . كما أنه يحتوي على فيتامين ب6 الذي يعدل مستوى السكر في الدم ويحسن المزاج فإذا نسيت حبة الدواء فتناول بدلاً منها إصبعاً من الموز .
2. فقر الدم ( الأنيميا ) : الموز يمكن أن يساعد في إنتاج الهيموجلوبين في الدم وهو غني بالحديد لذلك فهو مفيد جدا في حالات الأنيميا .
3. ضغط الدم : حيث يعد الموز الفاكهة الاستوائية المثالية الغنية بالبوتاسيوم والفقيرة في الأملاح مما يجعلها منظم طبيعي للضغط .
4. قوة الدماغ : تناول 200 طالب في مدرسة برنجهام ببريطانيا الموز أثناء وجبة الإفطار والفسحة والغداء وقد تحسن تحصيلهم الدراسي ومعدل اليقظة لديهم .
5. الإمساك : الموز غني بالألياف لذلك فهو يساعد في الحركة الدودية للأمعاء ويفيد في حالات الإمساك ولا يحتاج الإنسان إلى تناول الأدوية المسهلة .
6. حموضة المعدة : يعد الموز مضاد طبيعي للحموضة لذلك إذا كنت تعاني من حرقان في المعدة فما عليك إلا تناول حبة من الموز .
7. الدوخة الصباحية : تناول الموز بين الوجبات يوازن مستوى السكر في الدم , وتزول منك هذه الحالة .
8. تقوية الأعصاب : الموز غني بفيتامين ب المركب لذلك فهو يساعد في تهدئة الجهاز العصبي فقد وجد باحثون في المعهد النفسي باستراليا أن الأشخاص الذين يتعرضون لضغوط في أعمالهم يتناولون كثيرا من الشوكولاته والشبسي , لذلك فغالبيتهم يصابون بالسمنة , وهؤلاء يكونوا في حاجة لفاكهة غنية بالكربوهيدرات يتناولونها كل ساعتين لتعدل مستوى السكر في الدم , ويعد الموز هو هذه الفاكهة القيمة .
9. له فائدة طبية على قرح المعدة والجهاز الهضمي ومخفض للحرارة الناتجة عن المجهود الجسدي والنفسي .
10. الموز يساعد على الإقلاع عن التدخين وذلك لغناه بفيتامين ب6 و ب12 , والبوتاسيوم والماغنيسوم وهذه المركبات تساعد الجسم في التخلص من النيكوتين .
11. يخفف الموز من حدة الضغوط التي يتعرض لها الإنسان حيث يعد البوتاسيوم عنصرا حيويا يساعد في إعادة ضربات القلب لوضعها الطبيعي ويساعد على مد المخ بالأكسجين ويعيد التوازن المائي في الجسم .
12. وفق دراسة نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية تفيد بأن تناول الموز كجزء من الغذاء اليومي يقلل من حالات الموت بالأزمات المفاجئة بنسبة 40% .

وهناك أمثلة أخرى ولكن سنقتصر على هذه الأمثلة

نصيحة أخيرة : لا تحفظ الموز في الفريزر , وتناول عند الجوع الشديد كوب من الموز مخلوطا بالحليب ومحلى بالعسل .

المصدر: http://www.albdoo.com
  • Currently 232/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
78 تصويتات / 2405 مشاهدة
نشرت فى 4 نوفمبر 2009 بواسطة moneelsakhwi

ساحة النقاش

عدد زيارات الموقع

1,169,518