أفضل انواع الطعام
من انواع الغذاء الذي يجب تناوله و الذي يحتوي على خصائص صحية مفيدة دون سعرات حرارية عالية. سنستعرض معاً 4 أصناف غذائية مهمة جداً للصحة ونتجاهل تناولها في معظم الأحيان.
1-الأفوكادو
مصدر ممتاز للفيتامين A,E,B. كما أنه يحوي نسبة عالية من البوتاسيوم.
2-البطاطا الحلوة
نتذكرها مرة في السنة و لانجد الكثير من الوصفات لاستعمالها.من الآن وصاعداً أكثري من تلك الوصفات أو حتى تناوليها مهروسة مع بعض الزبيب فهي مصدر ممتاز للفيتامين C وللعديد من المعادن كالكالسيوم والفوسفات والبوتاسيوم المغناسيوم والحديد.
3-التين المجفف
رغم كونه لذيذ الطعم، إلا أننا ننسى تناوله بشكل دائم. التين المجفف ضروري لغناه بالألياف ، الفيتامين B والحديد وفائض من البوتاسيوم والكالسيوم.
4-العدس
لا نتذكره إلا في الشوربات. رغم غناه الفائق بالبروتين والألياف.
كوب من العدس يعادل 40% من حاجتنا اليومية للبروتين و65% من حاجتنا للألياف كما أنه غني بالكالسيوم والحديد والفيتامين B وسعراته الحرارية تساوي صفر.
ساحة النقاش