فوائد الخس Lettuce اهمية الخس في الوقاية من الزهايمر فوائد متعددة للخس يُعتبر الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات الهامة لجسم الإنسان فله دور في تقوية العظام والوقاية من مرض الزهايمر فضلاً عن احتوائه على الألياف الغذائية المفيدة للأمعاء









ويحتوي الخس على الكالسيوم والفسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام،


وهو أيضا من أهم المصادر الغنية بحمض “الفوليك” المفيد للحوامل.

ويضم في مكوناته فيتامين “أ”وفيتامين “ب1″وفيتامين “سي”وفيتامين “إي”،


هذا بالإضافه إلى وجود القليل من السيلينيوم الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.

وأوضح الخبراء أن الخس يقي من الإمساك لأنه غني بالألياف الغذائية والماء،


ويرطب الجسم ويقي من تشكل الحصى البولية ويهدئ الأعصاب،

كما أنه يمنح البشرة المزيد من النقاء.

وأشار خبراء التغذية أيضا إلى أن تناول أوراق الخس الخضراء الداكنة اللون الغنية

بمادة “بيتاكاروتين” المقاومة للتأكسد قبل النوم يعمل كمسكن للألم،

وينصحون بعدم تقطيعه إلا قبل تناوله مباشرة لكي يحتفظ بعناصره الغذائية.

d