شراب الشوكولا و القرفة المثلج

المقادير

• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
• 2 ملعقة سكر
• ثلاثة أرباع كوب ماء
• نصف ملعقة دارسين (قرفة)
• 4 كوب حليب بارد
• ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
• 6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة

 ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار، ثم اضيفي الدارسين و الحليب بنكهة الشوكولا و حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً، ثم حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة ، بعد ذلك ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا، ثم  ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً.