تأثير بعض العوامل الغذائية والبيئية على انتاج البلطى النيلى وحيد الجنس

رسالة مقدمة من

آية صلاح نادى عبد الرحمن

بكالوريوس العلوم الزراعية (إنتاج دواجن)

كلية الزراعة – جامعة الفيوم - 2011

كجزء من متطلبات الحصول على درجة الماجستير فى العلوم الزراعية (تغذية أسماك)

قسم الإنتاج الحيوانى

كلية الزراعة -  جامعة الفيوم

2022

لجنة الحكم والمناقشة :

1 – أ.د / محمد فتحى عثمان

أستاذ تغذية الأسماك – كلية الزراعة – جامعة عين شمس

2 – أ. د / احمد عبد الله عبد الرحمن

أستاذ تفريخ الأسماك – المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية

3 – أ. د / رمضان محمد أبو زيد

أستاذ رعاية الأسماك – كلية الزراعة – جامعة الفيوم

4 – أ.د / صبحى محمود علام (مشرفاً رئيسياً)

أستاذ تغذية الحيوان والأسماك – كلية الزراعة – جامعة الفيوم

الخلاصة

 أجريت تجربتين غذائيتين على يرقات وزريعة أسماك البلطى النيلى فى مفرخ تجارى على ضفاف بحيرة قارون بمحافظة الفيوم وصممت التجربة الأولى لدراسة تأثير ظروف تخزين للأعلاف المعالجة بهرمون الذكورة 17 ألفا ميثيل توستيرون (الضوء – درجة الحرارة – المدة أو فترة التحضير) على معدلات الانعكاس الجنسى لذكور، وأداء النمو ومعدلات الإعاشة، تم السماح لأمهات أسماك البلطى بالتفريخ الطبيعى فى هابات (4x  7 م) بعمق مياه حوالى 80 سم ووضعت الهابات فى حوض ترابى بمساحة 4200 م² خلال عام 2019 بنسبة جنس 3 إناث إلى ذكر. تم تخزين حوالى 5000 يرقه حديثة الفقس فى هابات (2x1 م وارتفاع الماء 80 سم).

وقد أظهرت النتائج :

وجود فروق معنوية بين كل المعاملات المضاف إليها الهرمون الذكرى ومعاملة الكنترول (الخالية من الهرمون الذكرية MT)، عدم وجود فروق معنوية بين المعاملات المضاف إليها الهرمون والمتداولة أو المخزنة بطرق مختلفة، وجاءت أعلى نسبة مئوية لانعكاس للجنس (لذكور) فى المعاملات الغذائية المضاف إليها الهرمون الذكرى والمحفوظة بالثلاجة 97.5% وكذلك المحضرة يومياً 96.27% بينما جاءت معاملة الكنترول (الخالية من هرمون MT) أقل فى معدل الإنعكاس الجنسى لذكور.

أجريت التجربة الثانية لدراسة تأثير مسحوق نبات الحسك الطبى على معدل التحول الجنسى (الإنعكاس الجنسى) مقارنة بهرمون الذكورة 17 ألفاميثيل تستوستيرون بالإضافة إلى تتبع النمو بعليقة تجارية خلال ثلاث أشهر إضافية.

أظهرت نتائج التجربة الثانية زيادة ملحوظة (0.05 ≥P) فى معدل التحول الجنسى لذكور مع زيادة مسحوق نبات الحسك الطبى فى المعاملات الغذائية، فى حين كانت معدلات التحول الجنسى الأقل مع معاملة الكنترول وأظهرت نتائج النمو عدم وجود فروق معنوية بين جميع المعاملات خلال 28 يوماً على عكس مرحلة الحضانة. كذلك وجدت فروق معنوية بين المعاملات التى تحتوى على هرمون الذكورة 17 ألفا ميثيل تستوستيرون ومعاملة الكنترول فيما يتعلق بالإنعكاس الجنسى للذكور، وأداء النمو خلال مدة التجربة حيث كانت الأفضلية لصالح المعاملات المحتوية على الهرمون وخاصة فى الجرعات الأعلى (150 ملجم / كجم علف).

    ***  للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الجهاز  ***

إعداد : أ / أيمن عشرى

إشراف : أ / منى محمود