توجد عدة طرق للتعامل مع الموردين تختلف بإختلاف السمعة التجارية لكلا الطرفين ... فهناك من الأصناف كالتوكيلات العالمية والتى لايخلو أى سوبر ماركت منها والتى يفرض الوكيل شروط التعامل فيها على السوبر ماركت من أجل الحصول على أفضل نسبة خصم وضمان إستمرار التوريد ... وهناك من يفرضه السوبر ماركت من شروط على العديد من الموردين الذين يجدون فى هذا الإسم التجارى فرصة جيدة لتسويق منتجاتهم ... فالموضوع لايخرج عن العرض والطلب وفرض شروط وقبولها من كلا الطرفين .
1 - دفتر قيد الموردين : وهو دفتر تقوم الشركات الراغبة فى توريد منتجاتها بالتسجيل المجانى فيه ... ومن خلاله يتم الإتصال والتواصل معهم لقبول عرض منتجاتهم طبقاً للشروط الموضوعة من إدارة المشروع كسياية عامة للشراء .
2 - عروض الأسعار : وذلك بان تتقدم بعض الشركات بعروض أسعار توريدها بناء على إعلان فى جريدة رسمية من السوبر ماركت ... وفى حالة مطابقة الصنف للمواصفات القياسية المطلوبة يتم التوريد للسوبر ماركت .