يقال ان موطنه الاصلى دول حوض البحر الابيض المتوسط وهو عبارة عن نبات عشبى يصل ارتفاعه الى

            نصف متر يتكون من( ساق مضلع رفيع يخرج منه فروع ذات اوراق مسننه مستديرة تحمل ازهار

                بيضاء اللون بيضاوية صغيرة وعند النضج يتحول لون الازهار اللا اللون البنى وهو من فصيلة الخيميات

              وهو يعيش حولى سنه واحده اما الذى يستخدم من النبات هو البذور والزيت. يحتوى على بعض المواد

              الكيميائية ومنها( زيت طيار – انايس الدهيد – كافيك اسد –  فلافوبذرات ) ويزرع فى كثير الدول

الاستخدامات الطبية لليانسون :

1.    منشط للمعده ويساعد على الهضم.

2.    مسكن للمغص و مهدئه للسعال.

3.    مدر للبول.

4.    يدراللبن بعد حالات الولاده.

5.    يعمل على طرد الغازات.

     6.    يعمل على طرد البلغم.

     7.    يعمل على تهدئه الاعصاب.

8.    يستخدم ايضا لعلاج امراض التهابات العين.

9.    مسكن للصداع. 

        Basil الريحان                                        

نبات الريحان استخدم فى مصر القديمة كعشب للتحنيط وكانو يتقربو به الى الهتهم بسبب رائحتة العطرية الفواحه. يطلق علية اسماء كثيرة منها ( ريحان الحديقة – الحبق ). الجزء المستخدم

من النبات هو الجزء الذى ينمو فوق الارض. يمتاز نبات الريحان برائحة قوية ومميزة.

يستخدم ايضا فى المنزل وفى اغراض المطبخ لانه مشهور بنكهة خاصه و متميزة فى الطعام

ويوضع ايضا فى الصلصات.

 الفوائد الطبية :

               1. يفيد الريحان فى طرد الغازات.

2. يعمل على تقليل القلقِ والكآبةِ.

3. يعالج الاضطرابات العصبية.

4. مقوى للتركيز.

5. يعمل على ايقاف الغثيان والقيئ.

6. يساعد فى علاج التهاب القصبه الهوائيه.

7. يعالج اصابات الصدر.

8. يساعد فى علاج الصداع.

9. يساعد على الهضم.

10. معالج فى حالات الخيض المتاخر.

11. يستخدم كغرغرة لعلاج الاسنان واللثه والفم.

12. يعالج التهبات العيون.

13. يستخدم فى طرد الحشرات.

 Calendula الكلانديولا   

  ينتمى نبات الكلانديولا الى الفصيلة المخملية وهو نبات ذو شكل جميل موطنه الاصلى  دول

    حوض البحر الابيض المتوسط. يوجد له اسماء كثيره منها (زهرة مخمليةُ - زهرة حديقةِ

مخملية -  ذهب - آذريون حدائق ) الجزء المستخدم من نبات الكلانديولا هو اوراق الزهرة.

استخدم فى الحضارات القديمة كغسول ومرهم لعلاج  عضات العقرب.       

الفوائد الطبيه للكلانديولا : 

         1. يساعد فى علاج القرح و الجروح.

         2. يساعد فى علاج الكبد.

         3. يعالج قرح المعده والقرح الجلدية.

         4. يساعد فى علاج الرمد.

         5. مسكن للحروق.

         6. يعالج الطفح الجلدى.

        7. مدر للعرق اثناء الحمى.

        8. يساعد فى علاج الالتواءات.

        9. يعالج الاورام.

      10. يعلج لدغ الحشرات.   

الكـــــراويا Caraway

       ينتمى نبات الكرويا الى الفصيلة الخيمية وعمر النبات حوالى عامين و الجزء

حوض البحر الأبيض المتوسط    المستخدم من النبات هو الثمرة. يتواجد في مناطق

  ويحتوى على بعض المواد الفعالة ومن اهمها (زيت طيار – الكارفون – الليمونين )

 
  فوائــــــــدة الطبيــــــة :

1.    يعالج المغص.

2.    مسكن للمعده.

3.    طرد الغازات.

4.    مسكن الام الروماتيزم و المفاصل.

5.    يعالج انتفاخ البطن.

6.    يدر اللبن بعد عملية الولادة.

7.    منشط للجهاز الهضمى.

 Chamomile شيح البابونج

             المصرين القدماء كانو من اول الحضارات المستعمله للبابونج كانو يتقربو به الى

           ألهتهم  والى الشمس للتقرب لهم وله عدة اسماء منها ( البابونج الالمانى –

            الاناناس)

                             فوائد البابونج الطبيه :

                         1. يعالج الروماتيزم.

                         2. يعالج التقلصات المعوية.

                         3. يعالج الام العضلات.

                        4. يعالج التوتر والارهاق.

                       5. يعمل عللا علاج عسر الهضم.

                       6. يعالج البواسير.

                       7. يعالج البرد والانفلونزا.

                      8. يساعد فى علاج الحمى.

                     9. يساعد فى علاج الحروق والتهابات الجلد.

                   10. يعمل على تخفيف الام المعده.
                   11. يعالج التشنجات.

             الكسبرة Coriander

             نبات الكسبرة هو نبات عشبى ينتمى الى الفصيلة المظلية وهو نبات عطرى ذو رائحة قوية

            مدة عمر النبات حوالى عام تقريبا ويصل ارتفاعة ما بين 50 الى60 سم .

            للكسبرة اسماء عده منها ( ثاو – تقد – تقدة – الكزبرة ) شكل النبات ( اوراقة دقيقة علوية –

            الازهار صغيرة تاخذ اللون القرنفلى او الابيض – الثمار صغيرة دائرية تاخذ اللون الاصفر

            او البنى  ) .تنتشر الكسبرة فى دول حوض البحر الابيض المتوسط .

             الجزء المستخدم من الكسبرة هو ( البذور -  الاوراق -  الزيت ).

             تحتوى الكسبرة على بعض المواد الفعالة والزيوت ومنها ( فيتامين C - حديد – كالسيوم –

                        ماغنسيوم – بوتاسيوم – زيت طيار – زيوت دهنية – فلافونيدات – فثاليدات – كو مارينات –

              الفاباينين – الليمونين – الكافور – اللينالول )                        

          فوائد الكسبرة الطبية : 

1.   تستخدم الكسبرة كتوابل للطعام.

2.   يعالج الام المغص.

3.   طارد للغازات.

4.   مسكن لالام المعده.

5.   يعمل على تهدئة القولون العصبى.

6.   مهدئة للتشنج ومهدئة للاعصاب.

7.   يعالج سرعة القذف.

8.   يعمل على تنظيم ضربات القلب السريعة.

9.   بعد اضافة بعض المركابات الطبية يعالج الربو والسعال الديكي.

10.   منشط لخلايا الكبد ويقى من السرطان.

11.   طارد لريح البطن و طارد للديدان.

12.   يساعد على افراز الانسولين.

13.   يساعد على تفتيت حصا المرارة.

14.   منشط للبنكرياس.  

البقدونسParsley 

تعتبر دول حوض البحر الابيض المتوسط موطنه الاصلى ثم اصبح يزرع فى جميع انحاء العالم.

              ويتكون نبات البقدونس من ( اوراق صغيرة الحجم ذات لون اخضر وتتكون الورقه من ثلاثه

                   اوراق ناعمة ذات رائحة عطرية )الجزء المستخدم من نبات البقدونس هو النبات بكامله.

فوائد البقدونس : 

1.    يعالج التسمم.

2.    يعالج الرمد.

3.    يعالج الكساح.

4.    منقى للدم.

5.    مقوى عام ومقوى للاعصاب.

6.    منقى للجهاز البولى.

7.    منظم للطمث.

8.    طارد للديدان.

9.    يعالج الملاريا.

10.    يقى من الاصابه بالسرطان.

11.    يعالج الاسنان واللثه.

12.    منظم للدورة الدمويه.

 الشبت Dill

ينتمى نبات الشبت الى الفصيلة الخيمية وهو نبات معمر وتعتبر دول حوض البحر المتوسط

موطن نبات الشبت الاصلى كما كان يزرع قديما فى ( اليونان – تركيا – ايطاليا ).  يطلق

على نبات الشبت اسماء عديده منها ( السنوت – الحزاء – الروف – الشمر الكاذب – 

 شبث). وانتشر زراعتة فى فلسطين ويحتاج نبات الشبت الى جو مشمس للزراعه

و يوجد لنبات الشبت نوعان ( نوع برى – نوع يزرع ) يمتاز نبات الشبت

برائحة عطرية. ويحتوى نبات الشمر على بعض المواد الفعالة و منها ( الكارفون –

زيت طيار – اللييمونين – الفلاندرين – مواد  صمغية -  مواد نيتروجينية -

مواد مخاطية).  

فوائد نبات الشبت الطبية :

1.   يعالج البوسير.

 2.    مقوى للمعده.

3.    مقوى للقلب.

4.   طارد للغازات.

5.    يداوى الجروح.

6.    مدر للبول.

7.    مدر للحليب للمرضعات.

8.  يفيد فى امتصاص الدهون والسكريات من الجسم.

9.    يقلل الكولسترول.

10.   فاتح للشهيه.

11.  مطهر للفم.

12.    يعالج عصر الهضم.

الشمر  fennel

  الشمر هو عشب من الفصيلة الخيمية يتراوح ارتفاعه ما بين متر او مترين. ويستعمل منها البذور

                والجذر وأزهارها صفراء اللون ويكون لون الساق احمر داكن او ازرق.ويحتوى الشمر على مواد

                  فعالة من اهمها  ( فيتامينات – معادن – فلافونيات – أحماض دهنية – زيت طيار ) 

    فوائد الشمر الطبية :

                1. منشط للدورة الدموية.

                2. مضاد للالتهابات.

                3. طارد للريح وملطف للمعدة.

                4. مدر للحليب أثناء الإرضاع.

                5. مسكن للسعال والأمراض النفسية.

                6. مفيد لمشاكل عسر الهضم.

                7. يستخدم لعلاج العين و التهاب الفم.

                8. يعمل على طرد الغازات.

                9. يعالج التسلخات.

               10. مفيد جدا لعلاج الربو و سرطان المعدة

الــحنــاءHenna 

             ينتمى نبات الحنه  الى الفصيلة الحنائية وهو نبات معمر عمره يتراوح ما بين  ثلاثة اعوام و

             عشرة اعوام دامة لخضرة كثيرة التفريع يتراوح طولها الى ثلاثه امتار ويتكون نبات الحناء

من (له جذور وساقه كثير الفروع يكثوها اللون الاخضر وعند النضج تتحول الى اللون البنى اما

الاوراق تاخذ الشكل البيضاوى وتكون بسيطه جلدية وازهارها تكون صغيرة بيضاء ذات رائحه

عطرية وثمارها صغيرة تحوى بذور هرمية الشكل . يوجد عدد كثير من أصناف الحناء و منها

 ( الشامى – البغدادى – البلدى – الشائكة ) تنمو بكثرة فى البيئات الاستوائية لقارة أفريقا لانها

تحتاج لبيئة حارة .موطنها الاصلى جنوب غرب اسيا والاجزاء المستعملة من النبات

 ( الازهار والأوراق والأغصان والبراعم الحديثة النمو)

      تستخدم الحناء فى :

; text-indent: