<!--

<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"جدول عادي"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--

<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"جدول عادي"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]-->

حتى نمكن الأطفال من تناول الأسماك

محمد شهاب

عندما يرفض الأطفال تناول الأسماك، لأسباب مثل المذاق غير الجيد أو بسبب ما يعانيه الطفل من عملية نزع الأشواك،  فينصح بالتالى:

- يفضل طهى أنواع السمك المجمدة والجاهزة مثل الفيليه المنقوع بالماء المملح، أو أصابع السمك، فتسخن وتقدّم في خلال دقائق.
- إزالة الأشواك الموزّعة في السمك حتى لا يتعرضوا لأي حادثة خطيرة قد تنشأ عن ابتلاعه احداها.
- نقع السمك بقليل من الماء قبل طهوه، للحفاظ على كمية السوائل الموجودة فيه وتفادي جفافها.
- يقدم للطفل طبق السمك مع الصلصة المفضلة لديه، مثال الكاتشاب أو الخردل(المسترده) .

- يدخل السمك وجبات الطفل الخفيفة، فيمزج ببعض قطع السلمون مع المايونيز أو اللبن وتوزّعيها على رقائق البسكويت المملّحة.

يمكن متابعة اخر أخبار المزارع السمكية و السمك و الدخول فى حوار مع افراد مجموعة (المزارع السمكية Aquacultures)على الفيس بوك و كنانة او لاين:

http://kenanaonline.com/hatmheet

http://www.facebook.com/groups/210540498958655/