نوي التمر لعلاج النقرس
جدة ـ حسن عاشور
الدول العربية المنتجة للتمور وفي مقدمتها دول مجلس التعاون الخليجي والعراق دعاها باحث اردني الي اقامة صناعات جديدة لاستغلال نوي التمر وأكدت أبحاث الدكتور أحمد جوابره في بحثه العلمي الذي قدمه للاتحاد العربي للمستهلكين من الابحاث العلمية والمخبرية أكدت أن نواة التمر لها قيمة غذائية ودوائية كونها تحوي العديد من الاحماض المفيدة لجسم الانسان وكذلك الكربوهيدرات والدهون والبروتين والالياف اللازمة للجسم.
وأظهرت الابحاث الطبية أن نواة التمر مفيدة لعلاج امراض النقرس والسكري وتصلب الشرايين وتفتيت الحصي, كما يمكن استغلال الزيوت الموجودة في نوي التمر في انتاج الصابون الطبي المفيد في علاج الامراض الجلدية. وقال ان استخدام نوي التمر في تغذية الاغنام والابقار مفيد جدا ويعطي نتائج مذهلة في تسمين الخراف والابقار والاغنام وزيادة انتاج الحليب لدي الابقار والاغنام المنتجة للحليب واللحوم.
المصدر: جريدة الأهرام المصرية، العدد (43798)، الأحد 5 نوفمبر 2006م.
ساحة النقاش