دراسات على مركز اللبن

 تمت مناقشة رسالة الدكتوراه المقدمة من الباحث/محمد الدسوقي عبد العزيز محمد، المدرس المساعد بقسم الألبان بكلية الزراعة جامعة المنصورة، وذلك يوم الأحد الموافق 6/6/2010، والأطروحة بعنوان (دراسات على مركز اللبن)، تكونت لجنة المناقشة والحكم من الأساتذة: أ.د/طه عبد الحليم نصيب-أستاذ ميكروبيولوجيا الألبان بكلية الزراعة جامعة المنصورة (محكماً داخلياً)، أ.د/عثمان محمد عثمان سالم-أستاذ تكنولوجيا الألبان بكلية الزراعة جامعة المنوفية (محكماً خارجياً)، أ.د/السيد شوقي السكري-أستاذ علوم الألبان بكلية الزراعة جامعة المنصورة (مشرفاً ومحكماً)، أ.د/محمد شلبي جمعة-أستاذ تكنولوجيا وميكروبيولوجيا الألبان ورئيس قسم الألبان بكلية الزراعة جامعة المنصورة (مشرفاً ومحكماً)، أ.د/محمد يونس رياض مهني-أستاذ تكنولوجيا الألبان بكلية الزراعة جامعة المنصورة (مشرفاً ومحكماً).