***مخاطر التسمم الفطري***
(البوست الرابع)

- كيفية مقاومة الفطريات وسمومها ؟؟؟؟

- السلام عليكم أحبتي في الله ، كل عام وأنتم إلي الله أقرب ، لقد خضنا حديثا طويلا في ثلاث بوستات سابقة ، وتكلمنا عن الفطريات وسمومها وأنواعها ، وذكرنا أيضا العلامات التشريحية لهذه السموم .

- إن هذا الخطر السري الذي يتسلل إلي الطيور لهو أخطر من تلك الأمراض التنفسية الشائعة ، وإنه لخطر شديد علي صناعة الدواجن ، وإنه أشد فتكا بالطيور المصابة حيث يأثر علي جميع الأجزاء الحيوية في الجسم مثل القلب والكبد والرئة والكلية والأعصاب .

- فيجب علينا أحبتي في الله إلي الإنتباه إلي ما أذكره الآن حتي نقي جميعا طيورنا هذا الخطر الجسيم .

كيفية الوقاية والعلاج من السموم الفطرية ؟؟؟ تدور إجابة هذا السؤال حول نقطتين أساسيتين وهما :-
أولا - منع نمو الفطريات من الأساس 
ثانيا - مقاومة السموم في العلف الملوث .

أولا - منع نمو الفطريات من الأساس كالأتي :-

1- تخزين المواد العلفية بطريقة علمية صحيحة بعيداً عن العوامل المساعدة في نمو الفطريات خاصة إجتماع (الحرارة +الرطوبة) .

2- إستخدام موانع نمو الفطريات مثل حمض البروبيونك وملحه - البوتاسيوم سوربات - صوديوم داي سلفيت - حمض البنزوك .

ملاحظات هامة حول موانع الفطريات :-

1- هذه المضادات تمنع نمو الفطريات فقط ولا تأثر علي سمومها نهائيا فمتي وجودت السموم أصبح العلاج أكثر تعقيداً .

2- استخدام الأحماض العضوية مثل حمض البروبيونك :- وهو من أشهر مضادات الفطر ، وذو تأثير قوي ويتميز بسرعة انتشاره ولكن يعيبه أنه تأثيره الزمني قصير .

3-- استخدام أملاح الأحماض العضوية :- وهي ذات تأثير زمني طويل ولذلك يفضل إضافة الأحماض العضوية مع أملاحها حتي يمتد تأثيرها الزمني لفترة أطول .

4- وقد وجد أنه سلفات النحاس لها تأثير علي الفطريات ولكن تأثيرها ضيق النطاق .

- وكل هذه الموانع لا تفيد في حالة استخدام المكابس لتصنيع العلف المحبب والمكعب نتيجة تعرضها لدرجة حرارة عالية .

وهنا يأتي السؤال إذا ما الفائدة من استخدامها ؟؟؟؟؟ وحيث أن استخدامها لمنع نمو الفطريات ولا تمنع السموم ، فكيف نقاوم السموم الفطرية في العلائق ؟؟؟؟ وهل هناك من وسيلة تتصدي لها فعلا ؟؟؟

كل هذه الأسئلة سنتعرف عليها في البوست القادم إن شاء الله حول النقطة الثانية وهي مقاومة السموم الفطرية في العلف الملوث .

والسلام عليكم ورحمة الله .