البنفسج 

  أزهاراً بنفسجية أو بيضاء اللون. ويوجد منها من 400 إلى 500 نوع مختلف حول العالم توجد معظم أنواعها في نصف الكرة الأرضية الشمالي، وتنتشر بشكل خاص في هاواي، أستراليا وفي الأنديز في أمريكا الجنوبية. والبنفسج نبات عشبي معمر لا يعرف موطنه الحقيقي ولكنه نشأ في أوروبا و آسيا و أفريقيا . وأوراق البنفسج قلبية الشكل وأزهاره بنفسجية اللون ذات رائحة عطرية ، وقد تكون أحياناً حمراء وردية أو بيضاء ومنها الأزهار المفردة والمزدوجة ، ويبلغ طول الأعناق 90 سم وينتج النبات الجيد سنوياً بمعدل 125 زهرة في المتوسط في موسم طويل يبدأ من أواخر الشتاء وينتهي في أواخر الربيع

البنفسج