
جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــــخـــضــــروات
|
نـــوع الــمــادة |
الـــكــمــيـــة |
عـدد الــســعــرات الــحــراريــة |
|
جزر |
واحدة متوسطة 60 جرام |
31 |
|
جزر مطبوخ |
نصف كوب |
35 |
|
زهرة (قرنبيط) مطبوخ |
نصف كوب |
15 |
|
زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ |
نصف كوب |
12 |
|
خيار مقطع |
نصف كوب |
7 |
|
باذنجان مقلي |
نصف كوب |
100 |
|
باذنجان مطبوخ |
نصف كوب |
13 |
|
فاصوليا خضراء مطبوخة |
نصف كوب |
20 |
|
فاصوليا خضراء معلبة |
نصف كوب |
25 |
|
ملفوف مطبوخ |
نصف كوب |
16 |
|
ملفوف غير مطبوخ |
نصف كوب |
8 |
|
كرفس |
نصف كوب |
10 |
|
ذرة |
واحدة متوسطة |
77 |
|
فطر طازج |
نصف كوب |
9 |
|
فطر معلب |
نصف كوب |
19 |
|
خس |
نصف كوب |
4 |
|
خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) |
نصف كوب |
54 |
|
بامية مقطعة و مطبوخة |
نصف كوب |
25 |
|
بصل طازج مقطع |
نصف كوب |
27 |
|
بصل أخضر مقطع |
نصف كوب |
16 |
|
بزاليا خضراء مطبوخة |
نصف كوب |
67 |
|
فلفل حلو مقطع |
نصف كوب |
12 |
|
فلفل حار |
واحدة 30 جرام |
18 |
|
بطاطا مشوية مع القشرة |
متوسطة 195 جرام |
220 |
|
بطاطا مسلوقة بدون القشرة |
متوسطة 195 جرام |
162 |
|
بطاطا مقلية أصابع |
10 أصابع 42 جرام |
158 |
|
لفت (شلغم) مسلوق |
نصف كوب |
14 |
|
جرجير |
نصف كوب |
2 |
|
قرع |
نصف كوب |
41 |
|
فجل (رويد) أحمر |
10 حبات 40 جرام |
7 |
|
فجل (رويد) أحمر الأوراق |
10 أوراق متوسطة |
9 |
|
سبانخ مقطعة |
نصف كوب |
6 |
|
كوسة مقطعة و مطبوخة |
نصف كوب |
18 |
|
بطاطا حلوة مهروسة |
نصف كوب |
111 |
|
طماطم حمراء |
واحدة متوسطة |
26 |
|
فول أخضر |
كوب واحد |
73 |
|
شمندر |
كوب واحد |
46 |
|
كرنب |
كوب واحد |
73 |
|
كُرات |
ملعقة طعام (مفروم) |
1 |
|
كزبرة |
رزمة واحدة |
97 |
|
أوراق الحلبة |
رزمة واحدة |
25 |
|
ثوم |
5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط |
7 |
|
ورق عنب |
كوب واحد |
146 |
|
نعناع |
رزمة متوسطة الحجم |
84 |
|
زيتون أسود |
10 حبات متوسطة |
95 |
|
زيتون أخضر |
10 حبات متوسطة |
66 |
|
بقدونس |
كوب واحد مفروم |
34 |
|
بقدونس |
رزمة متوسطة الحجم |
25 |
|
فجل أبيض (رويد) |
رزمة متوسطة الحجم |
58 |
|
سبانخ |
كوب سبانخ مقطعة |
14 |
|
كوسة |
كوب واحد مقطعة |
31 |
|
كوسة |
واحدة متوسطة الحجم |
40 |
|
ريحان |
100 جرام |
50 |
|
سلق |
100 جرام |
32 |
|
بقلة |
100 جرام |
32 |
|
قصب السكر |
100 جرام |
82 |


ساحة النقاش