
جـــدول يُــبــيــن كــمــيـــة الـــكــولــيــســتـيــرول فـي بــعــض الأطـــعــمــة
يوصى بعدم تعدي كمية الكوليستيرول المأخوذة عن طريق الطعام 300 مليجرام يومياً (للبالغين).
موضوع يحتوي على معلومات عن الكوليسترول .
|
نـــوع الــطـــعـــام |
كــمــيـــة الــطــعـــام |
كمية الكـولـيسـتـيـرول |
|
لـحـم بــقــر غـيـر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
65 |
|
لـحـم بــقــر غـيـر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
59 |
|
لـحـم بــقــر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
83 |
|
لـحـم حـــمـــل غـيـر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
79 |
|
لـحـم حـــمـــل غـيـر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
78 |
|
لـحـم حـــمـــل مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
110 |
|
لـحـم حـــمـــل مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
110 |
|
كـــبـــدة عـــجـــل غـيـر مـطـبـوخـة |
100 جــــــرام |
370 |
|
كـــبـــدة عـــجـــل مــقــلــيــة |
100 جــــــرام |
330 |
|
كـــبـــدة خـــروف غـيـر مـطـبـوخـة |
100 جــــــرام |
430 |
|
كـــبـــدة خـــروف مــقــلــيــة |
100 جــــــرام |
400 |
|
لــســـان خـــروف غـيـر مـطـبـوخ |
100 جــــــرام |
180 |
|
كـــبـــدة دجــــاج مـطـبـوخـة |
100 جــــــرام |
632 |
|
مُـــخ الــعـــجـــل و الــحــمــل |
100 جــــــرام |
2200 |
|
مُـــخ عـــجـــل مــســلــوق |
100 جــــــرام |
3100 |
|
مُـــخ خــروف مــســلــوق |
100 جــــــرام |
2200 |
|
قــلـب خـــروف غـيـر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
140 |
|
قــلـب بــقــر مــطــبــوخ |
100 جــــــرام |
274 |
|
كـلـيــة خـــروف غـيـر مــطبــوخ |
100 جــــــرام |
400 |
|
كـلـيــة خـــروف مــقـلــيــة |
100 جــــــرام |
610 |
|
لــحـــم دجــــاج أبـيــض |
100 جــــــرام |
69 |
|
لــحـــم دجــــاج داكـــن |
100 جــــــرام |
110 |
|
لــحـــم دجــــاج أبـيــض |
100 جــــــرام |
85 |
|
لــحـــم دجــــاج داكـــن |
100 جــــــرام |
93 |
|
لــحـــم دجــــاج أبـيــض |
100 جــــــرام |
80 |
|
لــحـــم دجــــاج داكـــن |
100 جــــــرام |
110 |
|
لــحــم الـديــــك الـرومـــي الأبـيـــض |
100 جــــــرام |
69 |
|
لــحــم الـديــــك الـرومـــي الـداكـــن |
100 جــــــرام |
85 |
|
ســـمـــك الـــقــد طــازج Cod |
100 جــــــرام |
50 |
|
ســـمـــك الـــمــاكــريــل |
100 جــــــرام |
80 |
|
ســـمـــك الـــهـــادوك Haddock |
100 جــــــرام |
74 |
|
ســـمـــك الـــســلــمـــون طـــازج |
100 جــــــرام |
64 |
|
ســـمـــك الـــســلــمـــون مُــعــلــب |
100 جــــــرام |
90 |
|
ســـمـــك الـــتـــــونــــة الـــخــفــيــف الــمُــعــلــب بــالــمــاء |
100 جــــــرام |
29 |
|
ســـمـــك الـــتـــــونــــة الـــخــفــيــف الــمُــعــلــب بــالــزيــت |
100 جــــــرام |
65 |
|
ســـمـــك ســـرديــن مُــعــلــب بــالــزيــت |
100 جــــــرام |
100 |
|
ســـمـــك ســـرديــن مُــعــلــب بــصـلصـلــة الــطــمــاطــم |
100 جــــــرام |
80 |
|
اُم الــروبـــيـــان (اللوبستر) Lobster |
100 جــــــرام |
72 |
|
الـــســــرطــــان (الألاسكي الكبير) Alaskan King Crab |
100 جــــــرام |
53 |
|
الـــســــرطــــان الأزرق black Crab |
100 جــــــرام |
100 |
|
الــروبـــيـــان (القريدس) Shrimp |
100 جــــــرام |
195 |
|
مــحـــار Oysters |
100 جــــــرام |
50 |
|
أصــــابــع ســمـــك مُــجــمــدة |
100 جــــــرام |
50 |
|
أصــــابــع ســمـــك مــقــلــيــة |
100 جــــــرام |
50 |
|
كــــــــافــيـــار Caviar |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
أكثر من 48 |
|
الـــــبـــيــــــــــــض |
بـيــضـــة كــامــلـــة كــبــيــرة الــحــجــــم |
302 |
|
صــفـــار الـــــبـــيــــــــــــض |
واحـــدة |
302 |
|
الــمــايـــونـــيـــز |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
10 |
|
صــلــصــة الــســلــطــة |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
12 |
|
حـــلــيــب بـــقــر طـــازج |
كـــوب واحـــد |
34 |
|
حـــلــيــب بـــقــر طـــازج |
كـــوب واحـــد |
14 |
|
حـــلــيــب بـــقــر طـــازج |
كـــوب واحـــد |
22 |
|
حـــلــيــب بـــقــر طـــازج |
كـــوب واحـــد |
5 |
|
حـــلــيــب بـــقــر مُــبــخـــر |
كـــوب واحـــد |
83 |
|
حـــلــيــب بـــقــر مُــجــفــف |
كـــوب واحـــد |
293 |
|
حـــلــيــب بـــقــر مُــجــفــف |
كـــوب واحـــد |
44 |
|
لــبـــن خــالــي الــدســـم |
244 مليليتر (كوب) |
5 |
|
زبــــــــــدة |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
35 |
|
زبــــــــــدة مُـمــلــحــة |
100 جــــرام |
230 |
|
جــبــنــة الـــشــيــدر |
100 جـــرام |
70 |
|
جــبــنــة الـــكــوتـــج 1% دسم مع قشطة |
نــصــف كــوب |
12 |
|
جــبــنــة الـــكــوتـــج 4% دسم مع قشطة |
نــصــف كــوب |
24 |
|
جــبــنــة الـــكــوتـــج بدون قشطة |
نــصــف كــوب |
7 |
|
جــبــنــة كـــريــم |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
16 |
|
جــبــنــة كـــريــم |
100 جــــرام |
94 |
|
جــبــنــة قــابــلــة لـلــدهـــن |
100 جــــرام |
71 |
|
جــبــنــة إيـــدام |
100 جـــرام |
72 |
|
جــبــنــة مــوزاريــــلا (مقشود جزئياً) |
28 جـــرام |
18 |
|
روب من حــلــيـــب بــقـــري |
100 جـــرام |
7 |
|
كـــريــمـــه (نصف دسم) |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
6 |
|
كـــريــمـــه (خفيفة) |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
10 |
|
كـــريــمـــه (حامضه) |
مـــلـــعــقـــة طـــعـــام |
8 |
|
كـــريــمـــه مــخــفــوقــة مــضــغــوطــة |
كـــوب واحـــد |
51 |
|
آيـــس كــريـــم (10% دسم) |
كـــوب واحـــد |
53 |
|
كــعــك إســفــنــجــي بــدون دهـــن |
100 جــــرام |
130 |
|
كــعــك إســفــنــجــي مـع دهـــن |
100 جــــرام |
260 |
|
كــعــك بــالــجــبــن Cheese Cake |
100 جــــرام |
95 |
|
كــاســتــرد بـالــبــيـــض |
100 جــــرام |
100 |
|
زلابــيـــة Dumpling |
100 جــــرام |
8 |
|
جــيـــلــي مُـغـلـف Jelly |
100 جــــرام |
0 |
|
جــيـــلــي مُـحــضــر بـالــمــاء |
100 جــــرام |
0 |
|
جــيـــلــي مُـحــضــر بـالــحــلــيــب |
100 جــــرام |
6 |
|
بــودنـــج الــحــلــيــب Milk Pudding |
100 جــــرام |
15 |
|
مــلاحــظــة : دائماً راجع المعلومات المكتوبة على المنتجات الغذائية و ذلك لاحتوائها أحياناً على كمية الكوليستيرول في المنتج و اعتمد عليها. | ||


ساحة النقاش