السمك يقى من سرطان القولون

باريس: أكدت دراسة فرنسية شملت 500 ألف شخص من عشر دول أوروبية أن تناول السمك بمعدل مرة كل يومين يعد وسيلة جيدة للوقاية من سرطان القولون.
وأشارت الدراسة إلى أن الذين يتناولون السمك بمعدل 80 جراماً يومياً تقل لديهم مخاطر الإصابة بداء السرطان بنسبة 40 % ، وذلك بالمقارنة بالذين لا تتعدى كمية السمك التي يستهلكونها 20 جراماً فى نفس المدة.
كما أظهرت الدراسة أن الذين يستهلكون اللحوم الحمراء بكميات كبيرة خاصة الجاف منها تتضاعف لديهم مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة الثلث، وذلك بالمقارنة بغيرهم من الذين يكتفون بتناول 80 جراماً من اللحوم على مدار الأسبوع.