كتبت : أميرة شعلة

تتم زراعة الذرة خلال النصف الثانى من أبريل بعد حصاد المحاصيل الشتوية المبكرة ، وخلال شهر مايو فى حالة الزراعة بعد البرسيم والقمح والشعير . وتفضل الزراعة المبكرة حيث إنها تسمح بنمو نباتات الذرة نمواً جيداً وتقلل الإصابة بالثاقبات والمن ، كما أن الزراعة بعد شهر مايو تسبب نقصاً واضحاً فى المحصول.

أما فى مناطق جنوب الوادى بتوشكى وشرق العوينات والوادي الجديد ووادي الصعايدة بإدفو فتتم الزراعة خلال النصف الأول من مارس 

 اعداد الاراضى لزراعة الذرة 

أ- فى الأراضى الجيرية التى تروى غمراً:

ينثر السماد العضوى بمعدل 20م٣ للفدان ، ثم تحرث الأرض مرتين متعامدتين ، وتزحف وتخطط بمعدل 10 خطوط فى القصبتين ، ثم تقسم إلى فرد بالقنى والبتون بالتبادل بحيث يكون طول الخط ٦أمتار، وتمسح الخطوط وتربط الحواويل بحيث يشمل الحوال ٧ - 10خطوط لإحكام الرى .

ب - فى الأراضى الرملية:

تحرث الأرض بعد إضافة 20م3 من السماد البلدى حرثة واحدة  ، وقد يحتاج الأمر بعد عملية الحرث إلى تسوية بسيطة للأرض خاصة التى تزرع بالميكنة ليتسنى ضبط عمق الزراعة .

 طرق الزراعة :

تفضل الزراعة على سطور فى حالة الزراعة باستخدام ماكينات الزراعة الحديثة وتضبط المسافات بين السطور على مسافات 65 - 70 سم ، ومسافات الزراعة من 20 - 25 سم .

وتتميز هذه الطريقة بالآتي :

- ضمان انتظام توزيع الحبوب فى التربة.

- الاقتصاد فى كمية التقاوى اللازمة للفدان.

- ارتفاع نسبة الإنبات وتجانس نمو النباتات.

أما فى حالة الزراعة بمعدل التقاوى المشار إلية فلا حاجة إلى الخف. أما فى حالة الزراعة بالتنقيط فتكون مسافات الزراعة حسب تصميم الشبكة والمسافة بين النقاطات وبحيث يكون عدد النباتات بالمتر المربع خمسة نباتات .

وفى حالة الزراعة اليدوية تتم الزراعة بنفس المسافات السابقة مع مراعاة وضع الحبة على عمق ٥سم مع التغطية ثم يتم الرى حتى تتشرب الأرض تماماً بالماء.

 الخف :

يتم الخف بعد الانتهاء من العزقة الأولى مرة واحدة بحيث يترك نبات واحد فى الجورة وذلك قبل الرى مباشرة وعند عمرحوالى 18 - 20 يوماً من الزراعة ، وينصح بعدم التأخير فى الخف أو إجراؤه على دفعات ، وفى حالة غياب بعض الجور يترك نباتين فى الجورة المجاورة وذلك لتعويض عدد النباتات ، ويراعى أن يتم الخف قبل الرى مباشرة حتى نحافظ على البادرات من الذبول والموت بسبب تلف بعض الجذور عند الخف ولا ينصح بإجراء الخف فى حالة الزراعة الآلية .

التسميد

 التسميد الفوسفاتى والبوتاسى :

المعدلات هى : 200 كجم سوبرفوسفات الكالسيوم  %15.5 أو 100كجم من سوبر فوسفات ثلاثى الكالسيوم 37.5 % للفدان تضاف عند إعداد الأرض للزراعة ، أما عنصر البوتاسيوم فيضاف بمعدل 50 كجم سلفات البوتاسيوم 48 - 50 % تكبيشاً بعد ٣ أسابيع من الزراعة ، ويمكن أن يضاف على صور سائلة مع ماء الرى.

 التسميد الآزوتى :

يستجيب نبات الذرة الشامية لعنصر الآزوت بشكل واضح لذا يجب إضافة 400 كجم سماد نترات النشادر 33.5 ٪ للفدان أو 300 كجم يوريا.

وفى حالة الري بالتنقيط أو الرى المحورى يبدأ بإضافة السماد الآزوتى بعد 15 يوماً من الزراعة وكل ٣ -4 أيام  (بمعدل ٨ - 10 دفعات متساوية ) وبحيث ينتهى التسميد عند التزهير ولا ينصح بإضافة سماد بعد ذلك .

وفى حالة الرى بالغمر (الأراضى الجيرية) يضاف السماد الآزوتى تكبيشاً أسفل النباتات وعلى بعد قليل منها ويكون التسميد على دفعات متساوية عند الزراعة وقبل الرية الأولى وقبل الرية الثانية مع ملاحظة أن التسميد يبدأ بعد الخف مباشرة وعند عمر 18 - 20 يوماً تقريباً كما هو متبع في الأراضي القديمة .

 الرى :

أ - الرى بنظم الرش أو التنقيط:

وفرة مياه الرى فى هذه المناطق من أهم العوامل المحددة لإنتاجية محصول الحبوب من الذرة الشامية خاصة فى مراحل النمو الخضرى والزهرى حتى مراحل تكوين الحبوب ، وتختلف ظروف هذه المناطق الجديدة عن الأراضى الطينية فى الوادى القديم - لذا ينصح فى حالة الرى بالتنقيط أو الرى المحورى أن تكون فترات الرى كل (١ -3 أيام) حسب طبيعة التربة والظروف الجوية كما يجب تجنب إطالة فترات الرى أكثر من اللازم حيث يؤدى ذلك إلى ذبول البادرات وموتها أو الضعف الشديد للنباتات فى مراحل النمو الخضرى المتقدمة وبالتالى تقزمها الأمر الذى ينعكس بشدة على المحصول، وتعتبر طريقة الرى المحورى من أفضل الطرق المستخدمة فى الأراضى الجديدة حيث أعطت محصولاً جيداً من الحبوب . ويجب عدم تعطيش النباتات أثناء فترة التزهير أوعند ارتفاع درجات الحرارة وتجنب الري أثناء فترة الظهيرة .

ب - الرى بالغمر:

وغالباً مايحدث ذلك فى الأراضى الجيرية حيث تكون التربة أكثر احتفاظاً بالرطوبة عنه فى الأراضى الرملية .وتتراوح فترات الرى من ٧ - 12 يوماً حسب قوام التربة والظروف الجوية ويجب وقف عملية الرى عند النضج وقبل الحصاد بحوالى أسبوعين للمساعدة على جفاف ونضج الكيزان .

 الحصاد :

يحصد المحصول فى جميع الأصناف بعد 100 - 110 أيام من الزراعة ، وأهم علامات النضج جفاف وأصفرار أغلفة الكوز وإمتلاء الحبوب وجفافها وتصلبها.

ويتم الحصاد بالطرق الآتية :

١ - يدوياً بواسطة المناقر.

٢ - تقشر الكيزان وتجفف.

٣ - آلياً حيث تقل نفقات الحصاد.

ويمكن الاستفادة من عيدان الذرة الخضراء بعد الحصاد في عمل السيلاج حيث ينتج الفدان حوالي 15 طناً من العلف الأخضر