اعداد - دينا عاطف
نتعرف سوياً على فوائد القرفة
فهى من النباتات الطبيه المهمة لجسم الانسان لتعدد فوائدها وتعدد اشكال استخدمها فى الاطعمة والمشروبات
فوائــدهــا
- مهمة جدا فى عملية الهضم وتحسين وظيفة الجهاز الهضمى والتخلص من الغازات وتقليل من تقلصات المعدة
- مفيدة فى حالة الرجيم وتقليل الوزن
- تخفيف من مستوى السكر فى الدم والتخلص من الكوليسترول الضار
- منشطة للدورة لدموية فى الجسم
- تحرق الدهون الضارة وتمنع تصلب الشرايين
- الحماية من الخلايا السرطانية لاحتواءها على مضادات الاكسدة
- اضافة العسل الى القرفة يزيد من قيمتها وفعاليتها فى محاربة الآلام التهابات المفاصل والتخفيف من اعراضه
- تخفف من اعراض الآلام الطمث
- تحسين وظيفة العقل والذاكرة
طريقة الاستخـــدام
- تسخدم كمشروب او تضاف القرفة مع اللبن او الزنجبيل والعسل
- تضاف القرفة لنكهات بعض الحلويات والمخبوزات
- وتستعمل القرفة من ضمن التوابل الاساسية فى الاكل
- تستعمل كمزيلة لروائح الكريهة فى الفم بإضافتها الى معجون الاسنان وتقلل من التهابات اللثة
- تدخل نكهه لبعض انواع الحلويات