كتبت – أميرة شعلة
كشف الدكتور سعد الأنصاري، مدير مشروع التغذية المدرسية التابع لوزارة الزراعة، النقاب عن توقيع برتوكول بين وزارتي التربية والتعليم والزراعة، لتعميم الوجبة المدرسية في 15 محافظة على مستوي الجمهورية، مشيراً إلى أن اختيار المحافظات يتم على أساس توفير المحافظ والأهالي قطعة أرض لا تقل عن 4 آلاف فدان للمشروع، والمساهمة فى إنشاء المصنع.
وأكد الأنصاري خلال لقائه مع برنامج الحصاد، المذاع على قناة مصر الزراعية، على أن فكرة الوجبة المدرسية بدأت عام 1997 نتيجة للتسمم الغذائي للطلاب في الفيوم؛ نتيجة شرائهم وجبات من الباعة الجائلين، وبعدها بدأت الوجبة المدرسية بـ 10 ألاف وجبة توزع على الطلاب في الفيوم، موضحًا أن العام التالي زادت لـ 100 ألف وجبة، وبنجاح الفكرة تم إنشاء مصنع كبير فى الفيوم تغطي إنتاجيته 200 ألف وجبة فى اليوم.
