توصي الشيف إلهام فتحي ، بتناول " الخيار " كوجبة جانبية مع الطعام بدلا من المكسرات ، وشرائح البطاطس المقلية والغنية بالسعرات الحرارية العالية ، وذلك حتي لا يشعر الإنسان بالعطش في الصيف .
وتوضح الشيف إلهام أن الخيار يحتوي علي نسبة عالية من المياه التي تعزز الشعور بالإرتواء والشبع وتنقي الجسم من الدهون ، لافتة إلي ان أي ربة منزل او شخص يجلس أمام التلفزيون وأثناء تواجدة ، عليه فقط ، بتقطيع ثمرتين من الخيار على هيئة شرائح لتتناوليها أثناء جلوسك أمام شاشات التلفاز والكمبيوتر.
