قال الدكتور محمد رزق عسران، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، إنه من خلال محصول السكر يتم بعض الخدمات مثل تسوية الأرض والمساهمة في زراعة البنجر، مشيراً إلى انه سيتم إنشاء مصنع للسكر في الشرقية.
وأضاف عسران خلال مداخلة هاتفية في برنامج الزراعية مباشر، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن محافظة الشرقية بها 65 ألف فدان يتم زراعتها بالبنجر، وهي تمثل 60% من مساحة المنزرعة بالبنجر على مستوى الجمهورية.