قال د. إيمان صادق، رئيسة الحملة القومية للقمح السابقه ، إن مصر تسعى إلى تحقيق الاكتفاء الأمن من القمح، والذي يتمثل في توفير القمح الذي يستخدم في توفير الخبز المدعم، مشيرًة إلى أن مصر لا تحتاج في العام سوى 10 مليون طن قمح، لصناعة الخبز، وهذا الإنتاج قريب جدًا مما نحصل عليه من إنتاج الفلاح المصري.
وأضافت صادق خلال مداخلة هاتفية في برنامج اللون الأخضر، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن الإنتاج المصري من القمح يتجاوز 9 مليون طن، بنسبة 90% مما نحتاج إليه للاكتفاء الأمن من القمح، مشيرًة إلى أن مؤشرات الحقول الإرشادية تدل على زيادة محصول القمح هذا العام، حيث وصلت الحقول الإرشادية التابعة للحملة القومية إلى 1600 حقل إرشادي، في مقابل 4000 حقل إرشادي للتعاونيات وجهاز الإرشاد.
