قال د. فكري القربي، خبير الإنتاج الحيواني، إن الإجراءات البطرية المصرية من أقصى الإجراءات الموجودة على مستوى العالم، ولكن اللحوم القادمة من أفريقيا تعامل بشكل خاص؛ لأن أفريقيا منطقة موبوءة، ويتم ذبحها على المحاجر الحدودية أو نقلها مباشرة إلى المحاجر الداخلية.
وأضاف القربي، خلال مداخلة هاتفية في برنامج اللون الأخضر، المذاع على قناة مصر الزراعية، أنه يتم حاليًا ذبح الحيوانات في المجازر الحكومية، ولكن الحيوانات القادمة من أمريكا الجنوبية يتم ذبحها مباشرة لأنها إلى حد ما مؤمنة، مشيرًا إلى أن مصر تنتج 65% من احتياجاتها من اللحوم وتستورد الباقي، مضيفًا أن أسعار اللحوم ارتفعت في عام 2005 عندما اختلف سعر الصرف، ولكن وجود اللحوم الحية والمجمدة أصبح أمر ضروري لضبط الأسعار.
https://www.youtube.com/watch?v=lQYdB1O-z4s
