أشار حافظ صقر، مساعد مدير محصول الموالح، إلى أن أول تجهيزات لزراعة الموالح تتم عن طريق أخذ العين من أم ذات مصدر قوي، حيث يتم تهيئة الشتلة قيل خروجها من الصوبة، وذلك عن طريق تعطيشها، لتحمل ظروف الجو بين الصوبة والأرض المستديمة.
وأضاف صقر خلال لقائه في برنامج تكنولوجيا بلدنا، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن الري يعد العملية الأساسية في زراعة الموالح، وكذلك الأسمدة التي تعد من أساسيات زراعة الموالح، لتجويد المحصول، حيث تختلف عملية التسميد حسب نوع التربة والصنف الذي يتم زراعته، مشيرًا إلى وجود أصناف جديدة من الموالح، تم استيرادها من الخارج وصل إنتاجيتها من 20 إلى 25 طن.
