قال د. سيد جاد المولى، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري، إن إجراءات الحجر البيطري تبدأ من إعلان نوع المنتج المستورد والبلد، حيث هناك لجان يتم إرسالها إلى دولة المنشأ؛ للتأكد من سلامة الحيوانات الحية، وكذلك هناك بعض الإجراءات داخل المحاجر المصرية، بالإضافة إلى وجود 3 جهات للتأكد من سلامة اللحوم التي يتم استلامها.
وأضاف المولى خلال مداخلة هاتفية في برنامج الزراعية مباشر، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن هناك العديد من الدول التي يتم تعامل معها في استيراد اللحوم، منها "البرازيل وأورجواي، السودان، أثيوبيا، بالإضافة إلى دول الاتحاد الأوربي"، مشيرًا إلى هناك بعض الدول التي يتم التعامل معها ولكن بشروط؛ لضمان جودة المنتج وسلامة اللحوم المستوردة.
وأوضح أن هناك شحنات قادمة من البرازيل والسودان، استعدادًا لشهر رمضان المقبل، حتى يتم توفير اللحوم خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى ضرورة إنشاء العديد من المحاجر الخاصة، بالإضافة إلى المحاجر التابعة للقطاع العام.
