كشفت دراسة اعدها الدكتور أشرف المرصفي - مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات - التابع لمركز البحوث الزراعية - عن أعداد العينات التي قام المعمل بتحليلها من الأنواع المختلفة من الفاكهة والخضروات ، للكشف عن نسب متبقيات المبيدات بهذه الأنواع المختلفة .
وجاءت نسبة المتبقيات بحسب الدراسة التي أعدها المعمل كالتالي :