يطلق على هذا النوع من البط البربري أو التركي أو البط البرازيلى وهو شبيه بالبط السودانى وهناك نوعان من البط المسكوفى وهما المسكوفى

الأبيض ( السكرني ) والمسكوفى الأسود ( البربري ) وهناك نوعا ثالثاً ناتج من خليط السلالة البيضاء مع السوداء يسمي المسكوفى الأزرق ويمتاز بوجود زوائد لحمية فى وجهه.

مميزات بط التسمين المسكوفى:

1-  المقاومة الشديدة لإرتفاع درجات الحرارة نظراً لإتساع الصدر الذى يسمح بالتنفس فى الأوقات الحارة.

2-  سرعة التحويل الغذائى .

3-  المقاومة الشديدة للأمراض.

4-  إنخفاض نسبة الدهون وكذلك الكوليسترول.

 

5-  طعم ولون اللحم الأحمر ويعتبر مصدر رخيص بدل اللحوم الحمراء.

الأسبوع التاسع والعاشر:

<!--فترة التسمين الاقتصادية 10 أسابيع فى البط المسكوفى ويبلغ متوسط الطائر حوالي 3 كجم بمعامل تحويل1:3 ويجب ألا تزيد عن ذلك لمنع ترسيب الدهن في الأعمار الأخيرة وانخفاض معامل التحويل.

<!--استمرار تسجيل أوزان القطيع أسبوعياً ومواعيد الادوية والتحصينات وعدد الكتاكيت والنفوق اليومى وكمية  ونوع الغذاء المقدم.

<!--يفضل تقديم العلائق مبسوسة لعدم تناثر العلائق.

<!--يفضل تقديم العلائق على دفعات.

<!--يحافظ على الفرشة جافة واستبدال الأجزاء المبتلة منها بفرشة جديدة من نفس النوع .

<!--ترش الارض بالجير المطفىء وتستبعد الكتاكيت الضعيفة لفحصها لتلافى اى اصابة بالأمراض مع متابعه الوزن .

<!--أن تكون السيارة المستخدمة فى النقل نظيفة وأن تتم القيادة بعناية وبطء فى المنحنيات مع تجنب الوقوف المفاجئ .

<!--حماية الطيور المنقولة من تقلبات الجو فاذا كان الطقس باردا يراعى تغطية السيارة حيث يتسبب البرد فى نزف غير جيد للذبيحة وجودة ذبيحة غير جيدة .

 

<!--عند نقل اللحوم الناتجة يراعى جودة المنتج والتعبئة والتبريد والتجميد الجيد وتقسيم المنتج تبعا لطلب السوق .

المصدر: قناة مصر الزراعية
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 675 مشاهدة

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

3,556,417