قال الدكتور أيمن فريد أبوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أن الانتاج الحيوانى يمثل 30% من اجمالى الدخل الزراعى فى مصر، وانه من العناصرالهامة لتحقيق الأمن الغذائى فى البلاد، خاصة من البروتين الحيوانى.
وأوضح ابوحديد أن وزارة الزراعة أعدت خطة للنهوض بقطاع الإنتاج الحيواني والداجني، والتي يتم بها زيادة إنتاج مصر من اللحوم والبيض واللبن، وتنفيذ مشروعات لتربية الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والإبل، بالاضافة الى تقديم تسهيلات لمشروعات إنتاج أعلاف الحيوان والدواجن وتدوير المخلفات الحيوانية والزراعية.
ولفت وزير الزراعة الى انه تم التنسيق بين المجلس القومى للارشاد الزراعى، قطاع الارشاد الزراعى، ومركز البحوث الزراعية والهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الانتاج الحيوانى، لوضع برنامج يركز على الاهتمام بالمربي الصغير من خلال القوافل البيطرية تدريبه وتنمية موارده وتطوير أساليبه للنهوض بهذا المجال الحيوي، وبما يعود بالنفع علي كافة المناطق الريفية وتوفير احتياجاتها من الألبان واللحوم سواء الداجنة أو الحيوانية.
وأكد الوزير على ضرورة الاهتمام بمرشدي الإنتاج الحيواني والداجني، والفنيين العاملين بهذا المجال، وتفعيل الدورات التدريبية لهم وزيادة معارفهم ومهاراتهم، وتوزيع تلك الدورات والندوات والقوافل توزيعا جغرافيا وزمانيا بما يتناسب مع كافة القرى بمحافظات مصر.
وأضاف ابوحديد أن مصر تعتمد على الإنتاج الحيوانى لتغذية سكانها بالألبان ومنتجاتها وباللحوم الحمراء إلى جانب توفير الكساء للإنسان من خلال الصناعات القائمة على الجلد لصناعة المنسوجات الصوفية وغيرها، وهو الأمر الذى يستدعى ضرورة تنمية الإنتاج الحيوانى بتحسين السلالات وتوفير الغذاء وطرق الرعاية الجيدة والاهتمام بنظام تسويق الإنتاج.
