كتب الخبير مستشار الطب البديل د أبو ناصر الحمايدة:
قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:
( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة وأطعمني قطعة). 

العلاج بالزنجبيل :
نبات معمر ينمو في المناطق الاستوائية، والريزومات (ساق تنمو تحت الأرض) هي الجزء المستعمل، وأزهار الزنجبيل صفراء ذات شفاه أرجوانية، وأوراقه ذات شكل رمحي، وعندما تذبل الأوراق تستخرج الريزومات من الأرض، وتوضع في الماء حتى تلين، ثم تقشر وتعفر بمسحوق سكري.
والزنجبيل من العقاقير الدستورية، هي تلك العقاقير المتضمنة في دستور الأدوية، ولها نفع علاجي، أو تستخدم في الأغراض الصيدلية. 
2. مكوناته:


في الطب الشعبي :
الزنجبيل له تأثير نافع لتنبيه وتنشيط الدورة الدموية الطرفية, وله تأثير على تحريض الجسم على إنتاج وفرز العرق, وله تأثير في أمراض الجهاز التنفسي حيث يعمل على تخفيف الكحة المصحوبة بالبلغم ويؤدي إلى طرد البلغم و إخراجه من الرئتين، وللزنجبيل القدرة على توقيف وكبح الرغبة للتقيؤ . 
ويستعمل الزنجبيل كطارد للرياح والغازات ويعتبر الزنجبيل مطهرا جيدا للجهاز الهضمي والزنجبيل يستعمل خارجيا كلبخة على الركبة أو القدم لزيادة تدفق الدم وتحريك الدورة الدموية في هذه المناطق لتقليل الألم في حالة الروماتيزم. 
في الطب الشعبي :
الزنجبيل له تأثير نافع لتنبيه وتنشيط الدورة الدموية الطرفية, وله تأثير على تحريض الجسم على إنتاج وفرز العرق, وله تأثير في أمراض الجهاز التنفسي حيث يعمل على تخفيف الكحة المصحوبة بالبلغم ويؤدي إلى طرد البلغم و إخراجه من الرئتين، وللزنجبيل القدرة على توقيف وكبح الرغبة للتقيؤ . 
ويستعمل الزنجبيل كطارد للرياح والغازات ويعتبر الزنجبيل مطهرا جيدا للجهاز الهضمي والزنجبيل يستعمل خارجيا كلبخة على الركبة أو القدم لزيادة تدفق الدم وتحريك الدورة الدموية في هذه المناطق لتقليل الألم في حالة الروماتيزم. 

الزنجبيل والطب النبوي :
قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:
( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة وأطعمني قطعة). 
( أبو نعيم في كتاب الطب النبوي ) .

وفي كتاب إبن القيم : ( الطب النبوي)
" الزنجبيل يسهل الهضم و ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة.
قديماً اهتم الطب العربي بالزنجبيل ، وقد أكدت الأبحاث فائدته في أنه طارد للغازات ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية، ومعـوق وملطف للحرارة، كما أنه يدخل في زيادة القدرة الجنسية، وفي علاج آلام الحيض والشقيقة، والقـلق والتوتر النفسي والقولون العصبي، والإمساك، والنزلات الشعبية وأزمات الربو، ولسعات الحشرات ، ومفيد لأمراض القلب والكلى والكبد وتصلب المفاصل والزكام ً. 
وفي أحد الاجتماعات الأخيرة للجمعية الأمريكية لبحوث السرطان قال بعض الباحثين أنهم حريصون على العثور على طرق جديدة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان. وقد وجدوا أن الزنجبيل يقلل الإصابة بمرض السرطان. 
قالت إحدى الباحثات في تقرير لها نشرته مجلة (الصحة الطبيعية) الأمريكية, إن مزج الزنجبيل مع البابونج وزهرة الزيزفون يعطي مشروبا أقوى وأكثر فعالية في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء، وفسرت فعالية الزنجبيل أنها تكمن في قدرته على تقليل إنتاج مركبات (بروستاجلاندينز) المسببة للألم في الجسم, فضلا عن كونه يرخي الأعصاب والعضلات فيساعد على الاسترخاء والشعور بالراحة وتخفيف التوتر والعصبية المسببة للصداع, لذلك فهو يساهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفة والمتوسطة .

الزنجبيل يخفف الوحم 
وبالرغم من أنَّ كثيراً من الطبيبات يصفن نوعاً من مضادات الهستامين مع فيتامين ب6 للتغلب على الغثيان والقيء، فقد ظهر أنَّ فاعلية الزنجبيل أفضل من الأدوية المستخدمة في علاج الغثيان والقيء. 

وقبل النهوض من الفراش يمكن تناول مشروب الزنجبيل الدافئ مُحلّى بقليل من العسل مع البسكويت الجاف (بسكويت الشاي) ، ثم الانتظار دقائق كافية حتى تبدأ فاعلية الزنجبيل 
ويمكن تناول الزنجبيل الأخضر مع الوجبات. أو تناول بودرة الزنجبيل بما يعادل ملعقة صغيرة يوميا، ويمكن تقسيمها على ثلاث مرات في اليوم. 

لمداواة الصداع : 
أفادت دراسة حديثه ان الزنجبيل قد يساعد في تخفيف آلام الصداع الناتجة عن التوتر النفسي ومزجه مع البابونج وزهرة الزيزفون يعطي مشروباً أقوى وأكثر فعالية في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء
لعلاج الصداع والشقيقة
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع، وحبة البركة من كلٍ ملعقة صغيرة كالشاي. 
لعلاج الضغط المرتفع والمنخفض :
لضبط الضغط انخفاضا أو ارتفاعاً يشرب الزنجبيل مغلياً مُحلّى بعسل نحل صباحا بعد الإفطار، وفي المساء يبلع فص ثوم مقطع مع كوب حليب. 
للمغص الناتج عن الإسهال
تؤخذ نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون وتمزج في كوب مغلي مع حبة البركة، ثــم تُصفى وتُحلى وتُشرب. 
لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم
تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مـع شــرب مغلي الينسون مُحلّى بسكر نبات أو مص سكر نبات. 
لعلاج عسر الهضم
يصنع مربى زنجبيل بالنعناع وذلك بطبخ نصف كيلو عسل ونزع رغوته، ثم إضافة 50 جرام زنجبيل و25 جرام نعناع مطحون، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل وجبة طعام . 
للأرق والقلق
يشرب كوب حليب ساخن يضاف له ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن كامــل الجســم بزيت زيتون. 
وفيما يلي الوصفات الخاصة بالزنجبيل :-
للتخلص من سموم الجسم: 
من أهم الطرق التي تستخدم لتقليل آلام العضلات والقضاء على الارهاق أخذ حمام زنجبيل دافئ. بوضع ثلاث أوأربع ملاعق مائدة من مسحوق جذور الزنجبيل في قدر صغيرة وملؤها بالماء، ثم غليه لمدة ربع ساعة ثم يترك لمدة خمسة عشر دقيقة. ثم يصفي المزيج ويضاف ماء المغطس واغمس نفسك فيه لمدة 20 دقيقة وننصح بشرب كاسين من الماء قبل المغطس .
فوائد وأسرار الزنجبيل في حياتنا اليومية 
- يقوي جهاز المناعة والدورة الدموية .
- يعمل على تقوية الاعصاب والعضلات اذا شرب مع مغلي الزعفران والقرفة . .
- يخلص الجسم من السموم وينقي الكبد .
ـ يساعد في زيادة الخصوبة لدى الرجال ويعتبر منشطا جنسيا .
- يستعمل لعلاج العشى الليلي ويعالج الدوخة ودوار البحرمخلوطا بعسل .
- علاج الارهاق والتبلد الذهني وتقوية الذاكرة .
- يستعمل لتقوية البصر وتصفيته تقطيرا ( زيت الزنجبيل مع العسل ) .
- يقضي على الامساك اذا اضيف الى الحليب البارد .
- يعمل على تفتيح سدد الكبد والكلى (لبخة) .
- يعتبر علاجا للقولون العصبي اذا خلط مع الكمون والبابونج (مغليا) .
- مدر للبول واذا خلط بعسل يقضي على الاسهال والمغص .
ـ يسهل عملية الهضم ويعمل على حماية المعدة .
ـ يساعد في إفراز العصارة الصفراء .
ـ يلعب دورا في تخفيض نسبة الكولسترول والدهون .
- يعمل على ضبط الضغط المنخفض والمرتفع اذا كان شربه معتدلا .
ـ يمنع القيء والغثيان الناجمان عن السفر.
- الزنجبيل من المشروبات الى تساعد الجسم على مقاومة الفيروسات التي تهاجمــه 
من شدة البرد وأهمها فيروس الأنفلونزا والزكام والرشح ويقاوم البلغم والسعال الديكي وذلك بخلط 50 جم من الزنجبيل المطحون و50 جم من لبان الدكر المطحون ويخلط مع نصف كيلو عسل قصب ويتناول منه ملعقة متوسطة 3 مرات يوميا بعد الاكل .
- تزداد فوائد الزنجبيل إذا أضيف إليه اللبن (الحليب) الساخن .
- يستخدم كعلاج للمغص وسوء الهضم مغليا ويضاف له العسل .
- يساعد على منع تصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع .
- يفيد الذين يعانون من تنميل القدمين والارهاق بعمل مغطس للقدمين مكون من ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون تضاف الى مقدار 2 لتر ماء فاتر ويترك ربع ساعة ثم يغطس القدمين الى نصف الساق لمدة عشرين دقيقة ستشعر بالانتعاش وذهاب الارهاق والتعب . 
- لتطييب نكهة الطعام، طارد للغازات . ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدمويـــة ومعوق وملطف للحرارة، كما أنه يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية، وفي علاج آلام الحيض .

الخبير ابو ناصر ، بكالوريوس في الطب البديل والحجامة