authentication required

سمكة القراض او الارنب كما يطلق عليها من الاسماك السامة ومنتشرة بصورة كبيرة فى البحرين الابيض والاحمر

والصياد المحترف يعرف شكلها وتكوينها وعادة مايقوم بعضهم بالتخلص منها

وهى من الاسماك المجرم صيدها او بيعها او تداولها فى الاسواق نظرا لسميتها وخطورتها على الصحة المواطنين والصحة العام

 

وهى من الاسماك التى تعيش فى قاع البحر وتتغذى على فضلات الاسماك

وهى ذات جلد رصاصى اللون علية نقط وراس تمثل اكثر من ثلث حجم الجسر تقريبا وتحتوى هذه الاسماك على غدد سامة تتواجد فى ثلاث اماكن مختلفة من الجسم حيث تتواجد تحت الجلد وقرب الاحشاء وبجانب النخاع كما ان كبد هذه الاسماك سام جدا وتمثل الاجزاء السامة تقريبا 12 - 13 % من اللحم

وتختلف اعراض التسمم من شخص الى اخر على حسب الكمية التى تناولها وتبدا بالرغبة فى النوم العميق الذى قد يصل الى اكثر من 6 ساعات او حدوث تنميل بالوجة واللسان والشفتين بالاضافة الى حالات الاسهال والقئ والدوخة وتصل فى احيان كثيرة الى حد توقف الجهاز التنفسى وحدوث الوفاة

وعلى الرغم من جودة طعم هذه الاسماك اذا احسن تنظيفها واعدادها الا ان هذا الامر ليس دعوة لتناولها او تداولها حيث ان حياة الفرد اكبر واكثر بكثير من اكلة سمك مهما كانت قيمتها وقانا ووقاكم الله شرها 

أعدته للنشر على الموقع/ أمانى إسماعيل

المصدر: http://kenanaonline.com/drmezayn الدكتور/ أحمد المزين دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية
allfish

أمانى إسماعيل

ساحة النقاش

allfish
موقع خاص لأمانى إسماعيل »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

1,523,480