إعداد
اياد هاني العلاف
استاذ مساعد / قسم البستنة وهندسة الحدائق
كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق
يختلف حاصل الشجرة الواحدة في فاكهة المانجو تبعا لعوامل عديدة منها ( توفر الظروف الجوية الملائمة للنمو ، الحالة الفسلجية للأشجار ، نسبة الازهار الكاملة ، حيوية حبوب باللقاح ، القيام بعمليات الخدمة البستنية ، نوع التربة وخصوبتها ، الاصناف وغيرها من العوامل ) ، وتبلغ ثمار المانجو نموها الكامل بعد حوالي 4 – 5 اشهر من التزهير ، وتبدأ الاشجار المكثرة خضرياً بالإثمار بعد حوالي 4 سنوات من زراعتها في البستان ، في حين تبدأ الاشجار البذرية بحمل الثمار بعد حوالي 6 – 10 سنوات من زراعتها ، ويمكن أن تصل الاشجار للحاصل التجاري عندما يصل عمرها الى حوالي 15 سنة ، يتم جمع الثمار عند ظهور علامات النضج وسهولة انفصال الثمار عند لفها باليد وبدء تلوينها ، يتم الجمع يدوياً باستخدام السلالم والمقصاة مع مراعاة ان تكون عبوات الجمع والتسويق ذات جوانب ملساء لحماية الثمار من الخدوش والتي تؤدي الى تلفها وتعفنها .
وتختلف أصناف المانجو في موعد نضج ثمارها ، فمثلا الصنف (الهندي بسنارة) تنضج ثماره مبكراً في شهر اب ، بينما تنضج ثمار الصنف ( قلب الثور) في اواخر اب واوائل ايلول ، في حين تنضج ثمار الصنف ( المسك ) متأخراً في اواخر ايلول وبداية تشرين الاول ، كما تختلف الاصناف بعدد الثمار المتكونة في الشجرة الواحدة ، فمثلا نلاحظ ان الصنف ( الدبشة ) تحمل اشجاره بحدود 100 ثمرة ، أما الصنف ( قلب الثور ) فتحمل أشجاره بحدود 200 ثمرة ، في حين نجد أن الصنف ( الهندي بسنارة ) تحمل أشجاره بحدود ( 700 ثمرة ) .
ساحة النقاش