أ.م.د. اياد هاني العلاف
كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق
 
العنقود الزهري يحمل نوعين من الأزهار ( خنثى ومذكرة على نفس النورة ) تقع الأزهار الخنثى في الثلث العلوي من العنقود بينما تقع المذكرة في الجزء القاعدي ويلاحظ أن الأزهار المؤنثة تسبق المذكرة في موعد تفتحها . الزهرة صغيرة الحجم بيضاء اللون تميل إلى الأحمر والأصفر .
وجد ان التزهير المبكر يحدث نتيجة الحالة الغذائية للشجرة ، فالأشجار التي في سنة الحمل الغزير اكثرها ازهارا ويساعدها على حدوث التزهير المبكر دفئ الشتاء وجفاف الجو والري ، والعناقيد المبكرة تعقد عليها ثمار كثيرة العدد في بادئ الأمر ثم تتساقط معظم تلك الثمار في ادوار نموها الأولي وما يتبقي يصاب بالبياض وبرد الشتاء فيسقط ولعلاج ظاهرة الازهار المبكر ينصح بازالة الشماريخ الزهرية المبكرة وذلك بالقصف باليد ويحذر ازالة التزهير المبكر عن طريق قص التزهير بجزء من الفرع وذلك لأنه يمنع خروج دور ثاني من التزهير وبالتالي يقل الحاصل لاحقا .