تتناول هذه المقالة أهم الاجهزة والادوات المستخدمة فى تحديد الجودة المظهرية لشكل وحجم ووزن الحاصلات البستانية الطازجة من ألة القدمة (الورانية) اليدوية والآلية وكذلك حلقات قياس اقطار الثمار والمدرج المعلم وأنواع الموازين المختلفة المستخدمة مع تناول بعض العيوب المظهرية والتجارية ذات الصلة والعلاقة بجودة الثمار .
*إضغط على الملف المرفق لتصفح لمقالة بالتفصيل
----------------------------------
اد.احمدابواليزيد – احمد ابو اليزيد – د.احمدابواليزيد – د.احمد ابو اليزيد – احمدابواليزيدعبدالحافظ –احمد ابو اليزيد عبد الحافظ
- قياس الجودة – معاملات ما بعد الحصاد – التخزين والإنضاج – الحاصلات البستانية – نباتات الخضر – محاصيل الفاكهة – التداول والتخزين
