يعتبر الإنتاج السمكي في مصر أحد دعائم توفير الغذاء للمواطن المصري، حيث تحرص وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي علي دعم هذا النشاط ليحقق الهدف المرجو منه وهو تغطية الاحتياجات من البروتين الحيواني بالإضافة إلي مصادر البروتين الحيواني الأخرى، ويتميز هذا القطاع بقدرته علي التوسع الأفقي والرأسي حيث أن مصر لديها من المساحات المائية الواسعة والتي تقدر بحوالي 13 مليون فدان علي شواطئ البحرين المتوسط والأحمر، وكذلك البحيرات الشمالية والداخلية كما يتوفر أيضًا مساحات تقدر بحوالي 268 ألف فدان مستخدمة كمزارع سمكية حول البحيرات، هذا بالإضافة إلي 12 مليون متر مكعب تستخدم في الاستزراع المكثف والشبه مكثف.
لقد حقق الإنتاج السمكي في مصر طفرة كبيرة خلال العقدين الماضيين حيث ارتفع إنتاج الأسماك من 350 ألف طن عام 1991 إلي 1.3 مليون طن عام 2010، وقد تحقق ذلك نتيجة للسياسات التي تتبعها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية في حماية المصايد وتنميتها بالإضافة إلي تشجيع نشاط الاستزراع السمكي بالطرق العلمية السليمة والتي تضمن جودة هذا المنتج الحيوي، كما دعمت الوزارة كافة المجالات التي تساعد علي تحسين الأداء من خلال متابعة النتائج التي يتم التحصل عليها من الهيئات العلمية المختلفة والاهتمام بنقل التكنولوجيا والتدريب سواء علي المستوي المحلي أو الدولي.
وتعتبر هذه النشرة الإحصائية والتي تصدر سنوياً عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي – الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية – قاعدة بيانات نقدمها للباحثين والمهتمين بهذا القطاع للعمل سوياً نحو التطوير وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء.
ساحة النقاش