مقدمة

على الصعيد العالمي ، تعتبر تربية الأحياء المائية قطاع الغذاء الأسرع نموًا ، ويرتكز نمو الصناعة في زامبيا إلى حد كبير على إنتاج أنواع البلطي (Oreochromis spp). تحتاج هذه الصناعة المتنامية ، والتي تقدر حاليًا بنحو 45670.49 طنًا متريًا ، إلى الحماية من خلال ممارسات تربية الأحياء المائية المسؤولة التي تضمن الاستدامة ، حيث يمكن أن تؤدي تحديات مثل الأمراض إلى إعاقة النمو المستمر للصناعة.

أمراض مثل فيروس بحيرة البلطي (TiLV) لديها القدرة على قتل صناعة بأكملها إذا لم يتم وضع تدابير الوقاية والسيطرة في الوقت المناسب. في زامبيا ، تم تأكيد عدد من الأمراض الشبيهة بالفطريات والبكتيرية ، بما في ذلك المتلازمة التقرحية الوبائية (EUS) والمكورات العقدية ، من بين أمراض أخرى ، والتي أثرت سلبًا على الصناعة. ولذلك فمن الأهمية بمكان أن تضمن مزارع تربية الأحياء المائية ممارسات إدارية أفضل وأن يتم وضع تدابير الأمن الحيوي الملائمة على مستوى المزرعة لمنع دخول وانتشار مسببات الأمراض. توضح ورقة الحقائق هذه إجراءات ومبادئ الأمن الحيوي الرئيسية المطبقة على مفرخات ومزارع البلطي في السياق الزامبي ويمكن تطبيقها في البلدان الأخرى مع التعديلات المناسبة.