استخدام مخلفات مضارب الأرز و تفل بنجر السكر في علائق الأرانب
أحمد على محمد سليمان1 - -عبد الرحيم ادريس سليمان1 - مصطفى محمد صبرى1– أحمد عبد الجليل بيومى2 - كمال يوسف النجمي1
1 معهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية – الدقى – مصر.
2 قسم الانتاج الحيوانى – كلية الزراعة – جامعة جنوب الوادى.
تم تقسيم 84 من ذكور الأرانب النيوزلندي الأبيض عمر 5 أسابيع و متوسط وزن حي 545.35 + 7.36 جم حيث وزعت عشوائيا على سبعة مجموعات تجريبية وغذيت على سبعة علائق مختلفة على هيئة مكعبات تحتوى على مستويات مختلفة من مخلفات مضارب الأرز و تفل البنجر كمصدر رئيسى للمادة الخشنة ( الألياف) و التى تم ادخالهافى العليقة بنسبة صفر & 10 & 20& 30% لكل معاملة حيث استمرت تجربة التغذية 8 أسابيع . و لدراسة تأثير إدخال هذة المخلفات فى علائق الأرانب علىالمعاملات الهضمية و معدل النمو و نسبة النفوق و قياسات الدم و خواص الذبيحة و الكفاءة الاقتصادية و قد أشارت النتائج المتحصل عليها إلى أن قيم معاملات الهضم للبروتين الخام و الألياف الخام و المستخلص الاثيرى و المستخلص الخالى من الأزوت للعلائق المحتوية على 20% من مخلفات مضارب الأرز أو تفل البنجر كانت أعلى معنويا (5%) عن مثيلاتها لعليقة الكنترول كما زادت قيم المركبات المهضومة الكلية بدرجة معنوية (5%) من 63.09 & 61.80% الى 64.87 & 65.16% و البروتين الخام المهضوم من 12.02 & 11.98 الى 12.33 & 12.37% على التوالى . ادخال مخلفات الأرز وتفل بنجر السكربنسبة 20% فى علائق الأرانب النامية زاد من نمو الأرانب بنسبة 16.55 و 19.26% على التوالى مقارنة بمجموعة الكنترول. الأرانب التى غذيت على 10 و20% مخلفات مضارب الأرز أو تفل البنجر أظهرت تحسنا معنويا (5%) فى قيم معامل التحويل الغذائى عن المعاملات الأخرى . أظهرت تركيزات البروتين الكلى و الألبيومين و الجلوبيولين فى سيرم الدم زيادة معنوية فى الأرانب التى غذيت على علائق تحتوى 10 و 20% مخلفات مضارب الأرز أو تفل البنجر عن الأرانب التى غذيت على علائق أخرى . كما أن هناك زيادة معنوية (5%) فى تركيز الكرياتنين و اليوريا نيتروجين فى الأرانب لتى غذيت على علائق تحتوى 10 و 20% مخلفات مضارب الأرز أو تفل البنجر و ان كانت فى مدى الحدود الطبيعية .
. كان وزن الذبيحة الساخن ونسبة التصافى أعلى معنوبا (5%) فى المجموعات التى تحتوى علائقها على 20% مخلفات مضارب الأرز أو تفل بنجر السكرمقارنة بالمجموعة التى غذيت على عليقة الكنترول . لا توجد اختلافات معنوية فى التركيب الكيماوى للحوم الأرانب باستثناء الدهن الخام .
من النتائج السابقة يمكن أن نستنتج أن مخلفات مضارب الأرز و تفل بنجر السكر يمكن ادخالها فى علائق الأرانب النامية حتى 20% دون أية أثار ضارة على ادائها الانتاجى.
ساحة النقاش