جارى التحميل
استخدم زر ESC أو رجوع للعودة
كوب دقيق
نصف كوب ماء دافي_ملح_كمون
ثلاثه ارباع كوب زيت_سمسم
قطعة خميره بيرة_بيضه الطريقه
تدعك الخميره مع الملح حتي تسيح
يخلط الزيت والخميرة والماء الدافئ جيدا ثم يضاف الدقيق المنخول وتشكل عجينه يابسه نوعا.
تشكل العجينه على هيئة اصابع مبرومة يدهن سطحها بالبيض المضروب ثم ترش بقليل من الملح والكمون والسمسم وتقطع بطول 7 سم.
ترص علي صينية مدهونة بالزيت
تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج تترك لتبرد_وبالهنا.
المصدر: باتون ساليه
ساحة النقاش