- تم انشاء مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بتاريخ 24/10/2001 وهو تابع لوزارة التجارة
و الصناعة – قطاع التنمية التكنولوجية .
- هو مركز ذو طبيعة خاصة معرفى خدمى لايهدف الى الربح .
- يقوم المركز بعمل الدراسات المتخصصة و الاستشارات الفنية فى مجالات التصميم الصحى ، تطوير وسائل و طرق الانتاج ، نقل التكنولوجيا الحديثة فى التصنيع ، الربط بين الابحاث العلمية و طرق تطبيقها ، و اعداد دراسات الاحتياجات التدريبية للمصانع .
- ابرام التعاقدات مع المركز و بيوت الخبرة العالمية لنقل تقنيات و اليات التكنولوجيات الحديثة فى الصناعات الغذائية .
- التنسيق بين الهيئات البحثية و المراكز العلمية و المراكز الاستشارية المحلية و الدولية لتقديم خدماتها لشركات الصناعات الغذائية .
- تقديم المساعدات الفنية و التدريب و التكنولوجيا الحديثة للصناعات الغذائية فى مصر .
الارتقاء بمستوى جودة و سلامة المنتجات الغذائية المصرية .
