تأسست كلية الزراعة والغابات صيف عام 1964 بأسم كلية الزراعة والغابات بعد ان تقرر نقل معهد الغابات العالي - في أبي غريب/ بغداد - إلى المجموعة الثقافية في الموصل وتطويره الى كلية لتدريس العلوم الزراعية الاخرى فضلاً عن علوم الغابات، وكانت الكلية تابعة لجامعة بغداد منذ تأسيسها حتى الأول من نيسان من عام 1967 يوم تأسيس جامعة الموصل فأصبحت إحدى كلياتها، وقد كانت كلية الزراعة والغابات واحدة من خمس كليات عدت اللبنة الأساسية لجامعة الموصل.

لقد بدأت الدراسة في الكلية مؤقتاً ضمن كليات الجامعة الاخرى منذ عام 1964 لتدريس ثلاث تخصصات في العلوم الزراعية هي: الغابات والإنتاج النباتي والإنتاج الحيواني، وفي عام 1967 نقلت الكلية من موقعها المؤقت الى موقعها الدائم في ناحية حمام العليل التي تبعد حوالي 25كم جنوب مدينة الموصل، إذ تم بناء الأقسام الرئيسية والمختبرات وتأسيس الحقول التجريبية الحيوانية والنباتية والغاباتية. وتوسعت الكلية بعد ذلك وتضم الآن عشرة أقسام علمية.