الفطريات Fungi

وتوجد الفطريات على صورة ميسليم أو على صورة جراثيم ويعتقد أن الفطريات توجد بكثرة فى  الأرض على صورة ميسليم ويتوقف وجود الفطريات على المادة العضوية لأنها مصدر الطاقة اللازمة لها أثناء عملية تكسيرها وهدمها. وتزيد نسبة الفطريات فى الأراضى الحامضية وعلى ذلك تزيد نسبتها فى أراضى الغابات المخروطية وقد وجد أنها تبلغ ضعف أو أكثر من نسبتها فى أراضى الغابات ذات الورق العريض.

الوظائف الأساسية للفطريات فى أراضى الغابات:

1- هدم المواد السليلوزية والمواد الموجودة معها ويعتقد أن هدم المخلفات الخشبية تحت الظروف الهوائية يكون متلازم بدرجة كبيرة مع نشاط الفطريات خاصة فى المراحل الأولى من عملية الهدم.

2- تحليل المواد النتروجينية العضوية.

3- تمثيل المواد النتروجينية المعدنية بالإضافة إلى أن الهيفات نفسها تحتوى 3.5- 8٪ نتروجين على أساس الوزن الجاف.

4- بالإضافة إلى ذلك توجد بعض الفطريات قد تتحد مع جذور النباتات مكونة ما يسمى بالجذر فطريات أو الميكوريزا Mycocchiza  مما يسبب فى زيادة السطح المعرض للإمتصاص وهناك نوعين أو مجموعتين من الميكوريزا.

5- هناك أنواع تؤكل مثل عيش الغراب (المشروم).