دكتور/ أحمد المزين

دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية

التغذية بالعلائق المصنعة للاسماك ( 3 )

صـــور العلائق

اشكال العلائق الجافة

توجد العلائق فى ثلاث صور

أ –   صورة جافة

ب  – صورة رطبة

ج –  صورة مختلطة

وتمتاز العليقة الجافة بسهولة استخدامها وتوزيعها فى الاحواض كما يمكن تخزينها مدة طويلة دون اصابتها بالعفن نتيجة وجود الرطوبة كما أنها تكون جاهزة الاستخدام دون تجهيزات

مدى توافر أماكن للتخزين بالمزرعة طوال العام

نظرا لانتاج اعلاف الاسماك بمواصفات خاصة من ناحية ارتفاع نسبة الدهون فلا بد من العناية بتداولها وتخزينها حيث ان الحبيبات تكون سهلة الكسر مما يؤدى  الى وجود جزء ناعم لا يصلح للتغذية لذا يجب مراعاة مايلى :

·       التعامل مع العبوات بحذر شديد وعدم وضعها فوق بعض او السير عليها واستخدام الميكنة ما امكن فى نقلها

·       تخزين الاعلاف فى اماكن باردة وجافة مع توفير التهوية الجيدة اللازمة

·  استهلاك الاعلاف خلال مدة 90 يوم من الانتاج حيث ان ارتفاع نسبة الدهون والبروتين تؤدى الى سرعة فسادها

·       حماية العلف من الحشرات والقوارض والتلوث الكيميائى

·       استخدام عبوات متعددة الطبقات والاكياس الورقية افضل لحماية العلف من الاكسدة

·       يجب ان تكون المخازن مرتفعة الاسقف للحماية من ارتفاع درجة الحرارة


تحديد كميات الأعلاف اللازمة للحوض تتوقف على حسب

    ·نوع الاسماك

عادة اسماك المياة الدافئة كالبلطى والمبروك والعائلة البورية معدل عمليات البناء والهدم اعلى منها عن اسماك المياة الباردة وبالتالى احتياجها للطاقة اعلى

    ·حجم الاسماك

الاسماك الكبيرة معدل البناء والهدم اقل منة عن الاسماك الصغيرة

    ·عمر الاسماك

احتياجات الاسماك من الطاقة وجد انة يقل مع زيادة عمر الاسماك نظرا لاكتمال النمو

·       درجات الحرارة

ارتفاع وانخفاض درجة الحرارة يتبعة ارتفاع وانخفاض معدلات الميتابوليزم وبالتالى على احتياجاتها من الطاقة

    ·نوع العادات الغذائية  

 الاسماك آكلة اللحوم تحتاج الى طاقة اعلى حيث تتغذى على مستوى اعلى من البروتين يستخدم جزء منة كمصدر للطاقة

·النشاط الفسيولوجى للاسماك

تختلف الاسماك فى حاجتها للطاقة والغذاء على حسب النشاط الفسيولوجى حيث وجد ان الاسماك تفقد جزء من طاقتها اثناء عملية التبويض والنضج الجنسى كذلك تختلف على حسب النشاط الفسيولوجى الموسمى حيث تقل اثناء موسم الشتاء حيث يقل نشاط الاسماك وتزداد صيفا مع زيادة درجات الحرارة

    ·التعرض للضوء

الضوء يؤثر على النمو حيث انة فى وجود الضوء تكون الاسماك فى حركة مستمرة مما يجعلها تفقد جزء من طاقتها بينما اثناء الراحة ليلا يقل الاحتياج الى الطاقة

    ·العوامل البيئية

التيارات المائية الشديدة

·       جودة المياة

نقص الاكسوجين الذائب فى الماء يؤدى الى زيادة معدل التنفس 

التلوث تؤدى الى زيادة معدل التمثيل الغذائى وزيادة معدل التنفس وهذا يؤدى الى زيادة الاحتياجات من الطاقة

ارتفاع نسبة كبريتيد الايدروجين يزيد من معدلات التنفس

    ·نشاط الاسماك

وجد ان زيادة نشاط الاسماك يؤدى الى زيادة الاحتياجات من الطاقة وزيادة نشاط الاسماك قد يكون نتيجة لزيادة معدل تدفق المياة او تداول الاسماك او نتيجة للظروف البيئية

    ·التجويع

عادة ما يكون مصحوب بانخفاض الوزن وانخفاض النشاط للاسماك ومعدل التنفس وانخفاض كمية الامونيا التى تخرج من الجسم وهذا يؤدى الى انخفاض الطاقة المبذولة للتخلص من الامونيا

    ·تركيب العليقة

فى العلائق المركزة تقل كمية الاعلاف المقدمة للاسماك كذلك فى العلائق الكاملة والمتزنة اما العلائف الغير مركزة وغير متزنة تعتبر مواد مالئة لاقيمة لها تزداد كمية العليقة

    · درجة خصوبة المياة

فى الاحواض الغنية وذات مياه خصبة تقل الخاجة الى اعلاف لاحتواء المياة غذاء طبيعى وتكون الحاجة الى عليقة مكملة

    · كثافة التخزين

كلما ذادت الكثافة كلما ذادت العليقة المقدمة والعكس


تحديد مواعيد وعدد مرات التغذية

تختلف عدد مرات التغذية فى الاسماك حسب النوع والعمر وطريقة التغذية بعض الاسماك يمكن ان تتغذى عدة مرات كالبلطىعكس الاسماك المفترسة والتى تتغذى على علائق ذات محتوى بروتينى اعلى كذلك تتغذى زريعة الاسماك على عدد مرات اكبر من الاسماك الكبيرة قد تصل الى 8 مرات يوميا  والاسماك الكبيرة من 2 – 3 مرة يوميا ويجب الا يزيد معدل التغذية عن الحد الامثل فى كل مرة حتى لا يتحلل بقايا الغذاء

وعادة ما تكون التغذية للاسماك الكبيرة فى وقت مبكر وفبل الغروب بساعتين على الاقل

اما الاسماك الصغيرة يمكن التغذية لها طوال اليوم

يلاحظ ان هناك بعض الاسماك والقشريات التى تتغذى ليلا كالحنشان والجمبرى

أماكن التغذية

يجب ان يتم اختيار مواقع التغذية فى الاحواض فى اماكن مناسبة بعيدا عن فتحات الصرف وبعيدا عن تيار المياة المباشر والا يكون فى مكان مقتول بالحوض مع وجود نيار مياة خفيف

طريقة التغذية

تتغذى الاسماك بالاغذية الصناعية تحت ظروف التغذية المكثفة وشبه مكثفة وتتغذى بعدة طرق

·       التغذية اليدوية

وتتم نثرا باليد وتحتاج الى مجهود كبير وتستخدم فى المساحات الصغيرة والتى يسهل التحكم فيها

 

التغذية اليدوية

·       التغذية الاوتوماتيكية

غذايات اوتوماتيكية يستخدم فيها الكهرباء او الطاقة الشمسية وتوضع بالقرب من سطح الماء ويمكن التحكم فى نزول الاعلاف فى اوقات معينة خلال اليوم ويمكن ان تزود بشريط يتحكم ببطئ ويسمح بنزول الاعلاف باستمرار خاصة للاسماك الصغيرة

 

غذاية اوتوماتيك

 

غذاية خاصة باليرقات والزريعة

·       التغذية بالطلب حسب الحاجة 

وهذه الغذايات ذات شكل مخروطى ينزل منها ساق من الصلب او الالومنيوم ينغمس فى الماء عند ملامسة الاسماك للساق تتساقط حبيبات العليقة وتمتاز هذه الطريقة بان الاسماك تاخذ حاجتها فقط من العلائق دون فاقد

 ويعيب هذه الطريقة ان الاسماك غير مدربة يمكن ان تتسبب فى نزول العلائق باستمرار مما يؤثر فى جودة المياة

 

غذاية بالطلب

 

متى يتم ايقاف او خفض كميات  التغذية اليومية

 · انخفاض درجة الحرارة حيث ان انخفاض درجات الحرارة يتبعها انخفاض معدل التمثيل الغذائى بالجسم وبالتالى يجب خفض كميات الأعلاف المقدمة يوميا .

 ·فى الاجواء الحارة جدا حيث ينخفض محتوى الأكسوجين الذائب فى المياة وعند اضافة الغذاء وتناولة و اخراجة و تحللة لا هوائيا تتعرض الاسماك الى الاختناق و الموت .

 ·عند مرض الاسماك او القشريات تتوقف عادة عن تناول الاغذية وبالتالى اى اضافة من الاعلاف لن يتم استهلاكها وستتحلل وتفسد جودة المياة 0 كما يجب عند مرض الاسماك خفض كميات العلائق ومعاملتها بالادوية حتى نضمن وصول الدواء الى جميع الاسماك .

    · عند استثارة الاسماك وقت الصيد او وقت اخذ العينات .

    · عند ملاحظة عدم قبول الاسماك على تناول الاعلاف المقدمة .

 ·قبل عمليات نقل الأسماك وبعدها يجب ايقاف التغذية حيث ان نقل الاسماك خالية المعدة يكون اكثر امانا حيث تقل نسبة الاخراج وبتالى تقل نسبة تلوث المياة .

    · قبل عمليات الصيد حيث يعتبر اهدار للاعلاف  .  

 

DrMezayn

د ./ احمد عبد المنعم المزين دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية

  • Currently 152/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
54 تصويتات / 1070 مشاهدة

ساحة النقاش

د . احمد عبد المنعم المزين

DrMezayn
دكتوراة الفلسفة في العلوم الزراعية »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

701,059