التغذية والمناعة الفطرية فى الطيور
تطبيقات ومحددات
ترجمة واعداد
أ.د/ احمد جلال السيد
زراعة عين شمس
هناك حاجة إلى تحديد بدائل العملية للمضادات الحيوية مثل التدخلات المناعية ومضادات الميكروبات العلاجية لمنع الاصابة بالأمراض المعدية.
المكونات الغذائية النشطة بيولوجيا والتي تتفاعل مع الاستجابة المناعية لها قدرة كبيرة على الحد من الحساسية للأمراض المعدية
التغذية وحدها لا يمكن أن تكون كافية لتوفير صحة الطيور وهذا يتطلب نهجا منسقا ومتكاملا يجمع بين البحوث التى تتعلق بعلم وظائف الأعضاء، والتمثيل الغذائي، وعلم الوراثة، وعلم المناعة.
الاستجابة المناعية القصوى ليست بالضرورة الاستجابة المثلى للطائر لأن تفعيل الاستجابة المناعية تتطلب تكلفة كبيرة، وقد يوفر الاعتدال فى الاستجابة المناعية فاعلية أكبر عند الاستجابة للعدوى
يمكن تعزيز الاستجابة المناعية الفطرية عن طريق إضافات الأعلاف والتى من الممكن استخدامها كمركبات مضادة للميكروبات
تلعب العناصر الغذائية دورا هاما فى تحوير الاستجابة المناعية الفطرية وخصوصا اثناء فترة التحضين (عقب الفقس مباشرة) وذلك بسبب انخفاض الاستجابة المناعية خلال تلك الفترة وخصوصا فى كتاكيت التسمين أو اثناء عملية القلش فى الدجاج البياض.
