أ.د/ أحمد جلال السيد زراعة عين شمس

موقع علمى ثقافى خاص بعلوم الدواجن Poultry Science

 

القواعد الصحية والوقاية من الأمراض

في مزارع أمهات الدواجن

 

HYGIENE AND DISEASE SECURITY PROCEDURES

IN POULTRY BREEDING FLOCKS

توصيات خاصة بمزارع الدواجن للتفريخ

1- إن اختيار المكان المناسب والمعزول لإنشاء مزارع الدواجن، مع الأخذ بعين الاعتبار اتجاه الرياح  السائدة في المنطقة، يسهل تطبيق إجراءات العناية الصحية والوقاية. ويجب إحاطة المزرعة بسياج للحماية مع بوابة كبيرة تسمح بمراقبة الدخول والخروج. ومن المفيد أيضاً تعليق لوحة على المدخل تشير إلى ضرورة الحصول على إذن مسبق للأشخاص قبل الدخول.

 2- يجب أن تكون مزرعة أمهات الدواجن مخصصة لفصيلة واحدة من الطيور وتطبيق مبدأ العمر الواحد في حال توافر الظروف المناسبة .

3-   في حال وجود عدة أفواج في نفس المزرعة يجب اعتبار كل فوج وحدة مستقلة عن الأفواج الأخرى.

4-   يجب أن تخلو زرائب الدواجن وأماكن تخزين العلف أو البيض من الحيوانات الضارة، وألا يسمح بدخول  الطيور البرية إليها.

5-   يجب أن تُغطى جميع المساحات الداخلية لمزارع الدواجن بمواد ملساء ومانعة للسوائل كي تتم عمليات التنظيف والتطهير بفعالية عالية.

6-  يجب أن تخلو المنطقة المحيطة بمزارع الدواجن من كل زرع أو نفايات، وأن تغطى بالخرسانة أو مواد مشابهة في الظروف المناسبة. ويمكن إهمال هذا الشرط إذا كان زرع الأشجار ضرورياً  لضبط الحرارة؛ لكنه لا يجب زرع الأشجار المثمرة لأنها تجتذب العصافير.

7-   يجب عدم السماح للحيوانات الأليفة بدخول المزرعة.

8-   يجب على جميع الزوار الالتزام بمبادئ النظافة العامة عند دخولهم إلى المزرعة ويشمل ذلك العاملين فيها أيضا.

9-   عند إفراغ مزرعة الدواجن من أفواج الطيور، يجب إزالة الفرشة من أرضية الحظائر والمباشرة بتنظيفها وتطهيرها. وينصح بإجراء مسح بكتيريولوجي لمعرفة مدى فعالية طرق التطهير. ويجب في حال وجود القوارض أو الحشرات اتخاذ إجراءات المكافحة اللازمة للقضاء عليها.

10- عند إخلاء المزرعة من أفواج قديمة، يجب استبدالها بأفواج جديدة معترف بان لها وضع صحي  ممتاز؛ كما يجب إخضاعها للفحوصات المستمرة لتشخيص السلمونيللا  والمسببات الأخرى لأمراض الدواجن.

11- يجب فحص جميع الأعلاف المخزنة في زرائب الدواجن لتشخيص السلمونيللا قبل توزيعها للطيور. ويوصي باستخدام الأعلاف بشكل حبيبات أو الأعلاف المعالجة بطريقة أخرى لإزالة  تلوثها بالسلمونيللا. كما يجب تخزين الأعلاف في مستودعات نظيفة ومغلقة.

12- يجب تزويد المشارب بالماء الصحي ذات النوعية الجيدة.

13- يجب سحب الطيور المريضة أو النافقة من الزرائب في أسرع وقت والتخلص منها مع أخذ الاحتياطات      اللازمة.

14- يجب مسك سجلات مفصلة لحالات النفوق وتشخيص الأمراض والعلاجات واللقاحات المعطاة لكل فوج، وعرض هذه السجلات للمراقبة الدورية.

 

المصدر: المنظمة العالمية للصحة الحيوانية - الكود الصحى لحيوانات اليابسة 2011
DrGalal

علم ينتفع به (عبارة عن مقالات تثقيفية تعليمية ارشادية مترجمة خالصة لوجه الله تعالى)

أ.د/ أحمد جلال السيد جاد زراعة عين شمس

DrGalal
موقع علمى ثقافى اجتماعى يهتم بعلوم إنتاج الدواجن وسلامة الغذاء. ويحتوى الموقع على مقالات علمية مترجمة منشورة فى مجلات علمية ومكتوب اسفل المقال المصدر التى ترجمت منه المقال، وتعبر جميع المقالات عن مصدرها ومسموح باستخدامها لاى اغراض ليكون علما ينتفع به. و يهدف هذا الموقع الى نشرالثقافة العلمية فى العديد »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

732,704