ذلك الجزء من النبتة الكاسية البزور (ر. كاسيات البزور) المشتمل على أعضاءالتكاثر. وإنما تحمل الزهرة على محورها أربعة أعضاء, هي الكش androecium وهو مجموع الأسدية أو أعضاء التذكير stamens, والمدقة أو الوزيم pistil or gynoecium وهي مجموع الكربلات أو الأخبية Carpels أي أعضاء التأنيث. وهذان العضوان يعتبران العضوين الرئيسيين في الزهرة. أما العضوان الباقين, ويعتبران مكملين, فهما التويج corolla وهو الغلاف الداخلي المحيط بالكش والمدقة ويتألف من بتلات petals, والكأس calyx وهو الغلاف الخارجي, الأخضر عادة, والمؤلف من سبلات sepals. والسداة stamen تحمل المئبر anther وهو الجزء المحتوي على اللقح أو غبار الطلع pollen. ولكل كربلة أو خباء مبيض ovary يشتمل على بذيرات ovules وميسم أو سمة stigma يستقر عليها غبار الطلع. ويتصل المبيض بالسمة بواسطة قناة خيطية الشكل تدعى <القلم> style. والأزهار تعتبر ثروة قومية في كثير من البلدان, وفي مقدمة هذه البلدان هولندا. ووظيفة الزهرة, في الأصل, لا تعدو إنتاج البزور التي تكفل بقاء النوع واستمراريته. وأيا ما كان, فالأزهار تتفاوت شكلا ولونا ورائحة. وعلى الجملة, فالأزهار المتوحدة أكبر حجما من تلك التي تتجمع في عناقيد. ومن أهم فصائل النباتات الزهرية الفصيلة المركبة والفصيلة الوردية, والفصيلة الخيمية, والفصيلة الحوذانية