أصابع الهوت دوغ مع عجينة الباف

المقادير

علبة من هوت دوغ الدجاج أو البقر الطويل
رقاقة من عجينة الباف
صفار بيضة
خردل وكاتشاب للتقديم

الطريقة

**   تصفى أصابع الهوت دوغ من الماء وتجفف فوق محارم ورقية.
-تدهن رقاقة الباف بصفار البيض ثم تقطع إلى شرائط بعرض الإصبع من الجانب الطويل للعجينة.
**  تلف كل قطعة نقانق بشريط من عجينة الباف على نحو مائل ثم تصف هذه اللفافات في صينية فرن مبطنة بورق البارشمان على أن تبعد عن بعضها مسافة 4 سم تقريباً.
**  تخبز الصينية في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية اللون.
**  تخرج الصينية من الفرن وتقدم قطع الهوت دوغ مع الكاتشاب والخردل بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.