الآفات الحشرية و الحيوانية التي تصيب الثوم
أولا : في الحقل :
1- الجعال :
- أعراض الإصابة :
يقرض فصوص الثوم بعد الزراعة و إذا كان القرض جزئياً يؤدي إلي ضعف الباردات و قد يتلف الفص تماماً بعد الإنبات فيظهر علي الباردات الاصفرار و الذبول مما يستلزم اعادة زراعة الجور الغائبة ، وكذلك يقرض فصوص الثوم بعد تكوين الرؤوس فيتلف الفصوص مما يجعلها رديئة التسويق و لا تستخدم كتقاوي .
- المكافحة:
- الزراعية:
أ- العناية بالعمليات الزراعية من عزيق و حرث عميق حيث يؤدي ذلك إلي تعرض اليرقات لأشعة الشمس المباشرة و الأعداء الحيوية .
ب- عدم زيادة التسميد العضوي ، ويتم كمر السماد العضوي جيداً قبل إضافته للتربة و ذلك بإضافة 50 كجم كبريت زراعي + 50 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم لكل 30 م3 سماد عضوي و يغطي جيداً بالبلاستيك و ترش أسبوعياً بالماء لمدة 2-3 شهور .
- الكيماوية :
إضافة الكبريت الزراعي للتربة يؤدي إلي ظهور اليرقات فوق سطح التربة مما يعرضها للأعداء الحيوية و القضاء عليها .
2- الدودة القارضة :
- أعراض الإصابة :
تقرض النباتات بمجرد ظهورها فوق سطح التربة أو بعد ظهورها ، وفي الإصابة الشديدة تظهر النباتات ذابلة و مائلة علي سطح التربة و بالحفر بجوارها نجد اليرقات مكورة و موجودة بالتربة و يقل تأثيرها مع نمو النباتات و زيادة حجمها .
- المكافحة :
- الزراعية :
بإزالة الحشائش لعدم جذب الفراشات لوضع البيض .
- الكيماوية :
عمل طعم سام مكون من :
مبيد الهوستاثيون 40% بمعدل 1.25 لتر + 25 كجم ردة ناعمة + 20 لتر ماء و يتم وضع الطعم السام تكبيشاً بجوار النباتات قبل الغروب .
3- التربس :
- أعراض الإصابة :
يصاب الثوم بأعداد قليلة من حشرة التربس ابتداء من شهر يناير و تتزايد الأعداد تدريجياً لتصل أعلي تعداد لها من منتصف فبراير حتى نهاية شهر مارس و تشاهد أنصال الأوراق الخارجية عليها بقع لونها فضي يتحول لون البقع إلي اللون الأسمر و تجف و تموت بزيادة شدة الإصابة و تشاهد علي الأوراق الحشرات الكاملة و لونها بني غامق و بعض الحوريات الكبيرة و عند فحص قلب النبات تشاهد حوريات كبيرة لونها أصفر و من أعمار مختلفة .
و الحد الاقتصادي الحرج الذي يبدأ عنده العلاج هو عندما يوجد علي النبات الواحد من 12-15 حشرة ، و الثوم البلدي هو أكثر الأصناف إصابة بالتربس من الثوم الصيني
أو الأمريكي .
المكافحة :-
- الزراعية :
العناية بنظافة الحقل من الحشائش حيث تكون العائل للطور الكامل شتاءاً .
- الكيماوية :
يبدأ الرش خلال شهر يناير حسب أعداد حشرة التربس علي النبات الواحد و يكرر الرش كل 15 يوماً علي أن يوقف قبل الحصاد بـ 20 يوماً و ذلك بأحد المبيدات الآتية :
أ- سليكرون 72% بمعدل 4/3 لتر / فدان .
ب- توكثيون 50% بمعدل 600 سم3 / فدان .
ت- سوميثيون 50% بمعدل واحد لتر / فدان .
4- ذبابة البصل :
- أعراض الإصابة :
تبدأ أعراض الإصابة ابتداء من شهر نوفمبر حتى شهر مارس حسب حالة الجو حيث أن لها بيات صيفي علي شكل عذارى و تؤدي الإصابة إلي اصفرار الأوراق و ذبولها وجفافها ابتداء من القمة إلي القاعدة و عند جذب الأوراق تنفصل عن الساق القرصية و تظهر اليرقات داخل الساق القرصية عند اتصالها بالأوراق و بين أغلفة البصيلة و ينتج عن الإصابة تعفن البصيلة و تهتكها مما يسهل انفصال الأوراق عنها .
- المكافحة :
- الزراعية :
العناية بالعمليات الزراعية قبل الزراعة و تنعيم التربة جيداً و تغطية البصيلات بالتربة .
زراعة الثوم مبكراً خلال شهر سبتمبر .
إزالة النباتات المصابة و حرقها بما فيها من يرقات .
- الكيماوية :
يبدأ الرش الوقائي عندما يوجد من 2-3 يرقات / 100 نبات و ذلك بأحد المواد المستخدمة في علاج التربس بنفس المعدلات .
5- أكاروس الحلم الدودي (الأريوفيدي) :
يعتبر من أخطر الآفات الحيوانية علي الثوم حيث يصيبه في الحقل و المخزن .
- أعراض الإصابة :
تكون الفصوص مصابة في المخزن بهذا الأكاروس و تظهر الأعراض علي شكل تخطيط و بقع صفراء علي النصل و حواف الأوراق مما يؤدي إلي التفافها بعد خروجها من التربة وفي الإصابة الشديدة يصعب انفراج هذه الأوراق و إذا خرجت تكون ملتفة مما يؤدي إلي تقزم النباتات و ضعفها .
- المكافحة :
- الزراعية :
مقاومة الحشائش و خاصة النجيلية لأنه من العوامل الرئيسية الهامة لهذا الأكاروس .
نقع الفصوص في الماء قبل الزراعة مدة 12 ساعة .
- الكيماوية :
معاملة التقاوي بالنقع في الكبريت الميكروني بمعدل 5 جم / لتر ماء لمدة 2/1 ساعة قبل الزراعة .
بعد خروج أو بزوغ النباتات و ظهور الأعراض علي المجموع الخضري (الأوراق) يبدأ الرش بالكبريت الميكروني بمعدل 300 جم / 100 لتر ماء كل 15 يوماً (3 رشات) و إذا ظهرت إصابات حشرية أو فطرية يتم علاج البقع المصابة فقط لترشيد استخدام المبيدات و تحقيق المكافحة المتكاملة .
وفيحالة الاصابة الشديدة بالأكاروس يستخدم مبيد النيرون 50% بمعدل 200 سم3 / 100 لتر ماء أو مبيد أورتس 5% بمعدل 100 سم3 / 100 لتر ماء .
ثانياً : في المخزن :
الاحتياطات الواجب توافرها في المخزن :
- أن يكون جيد التهوية .
- ازالة المخلفات الموجودة في المخزن .
- تطهير المخزن بالرش بمبيد الأكتيليك 50% بمعدل 1 لتر / 100 لتر ماء .
- سد الشقوق الموجودة بالمخزن مع وضع سلك علي فتحات المخزن .
- نقع أجولة التخزين في مبيد الأكتيليك 50% أو السوميثيون 50% بمعدل 1 لتر / 100 ماء لمدة 10-15 دقيقة ثم تركها حتى تجف و يعبأ بها الثوم .
- وضع الأجولة علي طبلية خشب و لا يزيد ارتفاع الرص عن 4 أجولة و تترك مسافة 2/1 متر بين الصفوف للتهوية .
- يتم الفرز قبل التخزين و يكرر كل شهر و تستبعد الفصوص المصابة و المتعفنة .
1- دودة جريش الذرة (دودة الدقيق الهندية) :
- أعراض الإصابة :
تصيب الفصوص التي تعرضت لإصابة سابقة حيث تتغذي علي محتويات الفص و تسبب موته و تفرز كثير من الخيوط الحريرية علي الفصوص و بينها و تجعلها متماسكة .
- المكافحة :
إتباع الاحتياطات الخاصة بتخزين المحصول .
2- دودة البلح العامري :
- أعراض الإصابة :
تنسج اليرقات نسيجاً حريرياً يعمل كأنابيب بين عوائلها تتغذي بداخلها .
3- دودة الكربوتولاس (فراشة الثوم) :
- أعراض الإصابة :
تتغذي اليرقات علي الفصوص و تحفر بها تاركة نواتج الإخراج علي شكل حبيبات مختلطة بجلد الانسلاخ و الخيوط الحريرية التي تنسجها اليرقات .
- مكافحة آفات المخزن :
كما سبق في الاحتياطات .