نكشن بصل وطماطم مع ملح واخلطها نص خلط اضيف نص فلفل رومي احمر مفروم صغير وملعقة صلصه كبيره وبهارات مشكله وعلبة فول مدمس وافرم شوي شبت واضيفه قبل مايطفى وارش بالوجه بقدونس او كزبره وطحينه وسمنه وفلفل احمر مطحون