1-دجاج مقطع مكعبات
2-بصل مفروم
3- زنجبيل مبشور
4-ثوم مهروس
5- طماطم
6-معجون طماطم
7-ملح
8-بهرات(كركم+كاري+كمون+كزبره+بابريكا+بهارات ماسلا)
9- كريمة طبخ
الطريقه:
نضيف الزيت ونضع عليه البصل ونحمره دقايق
ثم نضيف قطع الدجاج ونستمر نحركهم سواء ثم نضيف الثوم والزنجبيل والبهارات والملح وتترك مع بعض 3دقايق
ثم نضيف الطماطم والمعجون وربع كوب ماء ويغطى ويترك لحد ما يتسبك ويثقل بعدها نضيف الكريمه ويتر 5 دقايق
ويقدم مع الرز الابيض
نشرت فى 16 سبتمبر 2015
بواسطة tulin22
عدد زيارات الموقع
82,929
ساحة النقاش